黄美金建盏—背后的文化价值

建盏是黑瓷代表，为“宋代八大名瓷”之一。因产于宋建州府建安县(今福建省建阳市)，而称为建盏，宋时为皇室御用茶具，曾大量出口到日本、韩国、菲律宾等国，尤其在日本被视为国宝珍藏。元末以后停烧或废烧，一度失传。直至上世纪80年代初，建阳当地的陶瓷专家们才经过不断的重新实验，恢复这一技艺。

如今，一块品相极好的建盏价值连城，究其原因，福建建阳御窑陶瓷研究所荣誉所长、建盏金油滴非遗制作技艺代表性传承人黄美金表示，首先是黑釉建盏在两宋时期倍受垂青，“斗茶”风靡朝野有关。

其次，要想烧制成功品相极好的建盏，绝非易事。因为釉面斑纹都是在窑中天然形成，这些铁钙系结晶釉需在1300度以上的炉温里还原氧化中烧成。结晶釉非常敏感易变，难以控制，加上氧化铁含量很高的坯体难以承受高温变化，往往变形或发泡。

“所以，成功的作品总是伴随着数以千计的残次品。”黄美金说。

建盏非遗制作技艺的复兴，也吸引了海峡对岸关注的目光。2014年，台北故宫博物院院长冯明珠特别向福建建阳御窑陶瓷研究所发来邀请函，邀请金油滴建盏永久入藏台北故宫博物院，黄美金没有丝毫犹豫，立刻答应下来。

同年10月30日，来自建盏故乡福建建阳的金油滴建盏飞越海峡，在台北故宫博物院安家。当日，黄美金与中国传统工艺大师黄文勇父子俩，向台北故宫博物院捐赠了2个金油滴建盏和1个银油滴建盏，供其永久收藏。

不仅如此，2015年11月，黄美金还应邀到英国参加“曜变金油滴”建盏落户大英博物馆和英国国立维多利亚·艾伯特博物馆仪式，将中国瑰宝跨越重阳带到了西方世界。该馆收藏了由黄美金亲手制作的一件口径22厘米撇口金油滴建盏和一件口径13厘米撇口金油滴茶钵。

黄美金表示，未来，要把建盏金油滴技艺一代一代传承好、弘扬好，使建盏更多地走向世界。

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