曜变釉鹧鸪斑纹盏欣赏

建窑原是江南的民窑，北宋晚期由于“斗茶”的特殊需要，烧制了专供宫廷用的黑盏，部分茶盏底部刻印有“供御”或“进”字样。这种瓷器在日本被称为:天目釉。日本和韩国的茶道都非常重视此物。它的胎体厚实、坚致，色呈浅黑或紫黑，器型以碗、盏为主。

建窑，亦称“建安窑”、“乌泥窑”，宋代名窑之一。窑址在今福建省建阳市水吉镇的芦花坪一带，因宋时属建州建安县(今建瓯)，故名。建窑始于晚唐，到宋代尤其是南宋为极盛时期，而衰于元，至清代而终。主要是烧制青瓷、黑釉瓷、青白瓷等。其中以黑釉瓷闻名于世。

其中以茶盏最多，胎骨乌泥色，釉面多条状结晶纹，细如兔毛，称“兔毫盏”。

釉下毫纹，是利用酸性釉料所后成的酸化痕迹作装饰，因建窑瓷皆仰烧，釉水下垂，成品口缘釉色浅。由于器壁斜度不同，流速快，成纤细毫纹，流速稍慢则粗，就成兔毫之状。除此之外也有烧成“鹧鸪斑”和“银星斑”的，别致美观，均为建窑名品。

鹧鸪鸟的羽毛为紫赤相间的条纹，外观同鹌鹑、沙鸡相像，胸羽白点正圆如珠，为其他鸟类所没有，“鹧鸪斑”就是鹧鸪鸟其胸部遍布白点正圆如珠的羽毛，因为这种胸部散缀圆珠白点的羽毛，正是鹧鸪所独具的风韵。鹧鸪斑盏，堪称是土与火“直入人心”的碰撞。它的烧成受坯、釉、窑温和还原气氛的严重制约，烧成范围极窄，难度极高，甚至比“兔毫”还难，因此也比“兔毫”更名贵。鹧鸪斑盏也称建窑油滴盏，因为它也像水面上飘浮的油珠，被日本称为油滴。

以文中这件耀变釉鹧鸪斑纹盏为例，此盏釉色黑而润泽，器内外施釉，釉汁垂流厚挂，有的凝聚成滴珠状，底部露胎，刻有“供御”字样。耀变釉绚丽多彩、异彩纷呈，在黑釉里自然浮现着大大小小的斑点，围绕着这些斑点四周还有红、绿、天蓝等彩色光晕在不同方位的光照下闪耀，而且从器皿的整体来看，也会随着观察角度的不同而出现大面积的色彩变幻，其妙无穷，充分体现出当时人们对大自然美景的向往。而正因为此盏烧造之困难大，产量稀少，故具有极高的观赏性与收藏价值。

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