顾名思义,建盏的胎之所以能够称为铁胎就是因为其胎体含铁量高, 建窑烧制的胎体,含铁量比同时期的其他窑口高出数倍,就连相隔极近的武夷山遇林窑都尚且如此,更不用说同时期其他窑口。
建盏为什么一定要是铁胎
建盏是古人智慧的结晶。在千年之前的建窑,古时匠人发现当地特有的水吉黏土加上草木灰和铁釉矿这三种材料,通过龙窑能够能烧制出精彩的结晶斑纹。并得到宋徽宗的肯定,一越成为当时的皇室御用茶具。
建盏的烧制需要在还原的气氛下进行,才能烧出让人魂牵梦萦的铁系结晶斑。同时由于含铁量高,随之带来的工艺难题是变形、开裂一系列的诸多问题。直接导致建盏的成品率大打折扣。但是若没有铁胎参与反应,就必然没有如今的建盏。今人用同样的釉去配不同的胎,得到的成品质量波动较大,这足够说明铁胎的重要性。
一、直接观察颜色
建盏独有的工艺特点,施半釉,所以我们可以直接观察到露胎部分的颜色。
铁胎色调主要是铁灰色。但除铁灰色之外,还会有红褐色系的胎体。不管是宋代老盏、还是现代新盏都会有部分胎体是红褐色。新盏是由于在烧制过程中窑内气氛偏氧化,老盏除此原因外还有可能是因为长时间埋在土中所致。
既然说铁胎表面不一定呈铁灰色,那么表面呈铁灰色的自然也不一定是铁胎啦。随现代科学技术的发展,要想仿出深色的表面的胎更是没什么难度。
结论:直接观察法,可以作为参考,但不是绝对标准。
二、掂重量
铁胎密度确实比非铁胎更大。不过轻重是一个相对的,每只建盏的大小都不同,自然轻重也不同,且每只盏壁的薄厚程度不同,所以掂重法也不能做到完全准确。
结论:重量可以作为参考,但不绝对。
三、用磁铁测试
既然观色法和和掂重法都无法作为准确判断的方法,那么借助工具呢?有人说既然是铁胎,那么一定可以被磁铁吸住吧。
还有许多位师傅所烧兔毫盏、油滴盏等,基本也都能被磁铁吸住。
那么现在能否说不被磁铁吸住的建盏不是铁胎呢?答案依旧是不能,其实铁胎中,能被吸铁吸住的并不是金属“铁”。而是铁的氧化物。有磁性的物质才能被磁铁吸引,并不是所有的铁氧化物在常温下都有磁性。所以并不是所有的铁胎都可以被吸住。
结论:因此用吸铁法来判断,多数建盏确实可以被小片磁铁吸住,但依然有少部分不能被吸住,或者吸不牢,但不代表就不是铁胎。
以上三种方法都可以作为判断铁胎的依据,但都不是绝对依据。若盏友们有更加好的判断依据,欢迎在评论下方参与讨论。
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