建盏更适合搭配什么茶？

建盏是汉族传统名瓷,为宋朝皇室御用茶具。其实用建盏喝茶并没有具体的指向性，只要是自己喜欢的茶，都可以用建盏喝。

如果胃不好，就少喝绿茶，建议红茶，如果口味较重，可以喝武夷岩茶， 需要清热降火可以喝白茶。

不管是哪一种茶，茶汤在建盏里都有其玄妙之美。白茶较淡，在建盏中，将斑纹映衬地微微泛光；武夷岩茶颜色较深，装入建盏中，金光闪闪，着实美丽。所以建盏适用于任何茶类。

其实，建盏并不挑选茶叶，各种品种的茶叶都合适用建盏品茗。而且茶汤颜色较深的茶叶可使用颜色较浅的建盏进行搭配，通过不同角度的光照，折射出千变万化的不同的色彩和影像，给饮茶者带来除茶汤滋味之外的，视觉新体验。尤其是与普洱茶、铁观音等茶汤相配更是另有一番妙趣。同时，建盏丰富的色泽、纹路，用茶汤还可以养盏，这为赏茶、把玩增添了乐趣。

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