建盏创烧于唐为何却兴盛于宋 建盏在宋朝流行的原因

建盏虽然兴盛于宋朝，但却并不是起源于宋朝的。建盏创烧于唐，在宋朝达到了鼎盛。在宋朝，建盏成为贵族权门、文人雅士争相追逐把玩的器皿，随着宋朝的灭亡，建盏也逐渐走着下坡路，到了元明甚至已经完全不见建盏的踪影。为什么建盏能在宋朝盛行呢？跟着小编一起去看看吧！

一、商业和手工业的发展

宋代的城市与唐代不同，唐代城市主要突出的是政治功能，而在宋代，大部分城市不设城墙，建在交通交汇处，以手工业或贸易促进人口聚集。这使得丝绸、茶叶、瓷器等这类奢侈品需求量大增，这种需求带来的影响就是手工技艺不断发展，瓷器种类增多，建盏也是在这种情况下发展起来的。

二、文官系统的发达

经历唐末混战，宋太祖又是黄袍加身，这样造成的必然结果就是加强对手握兵权武将的防范。所以有宋一朝文官的权利得到了极大地强化，与此同时文人的社会地位也空前的提高。

三、烧制技术的革新

我国陶瓷史上很早就生产黑釉瓷，但产量一直很小，原因是釉色单调死板缺少变化。建窑的窑工们为了突破这个局限，利用釉中所含氧化金属能呈色以及窑温火焰的机理，烧出富有变化的结晶釉和花釉。这一变革一发不可收拾，仅兔毫一种釉色就有金、银、灰、黄等不同品类。

四、斗茶之风的兴起

斗茶这种饮茶方式起源于唐代，到了宋代，上至皇帝下至士大夫无不好此。斗茶是将茶饼碾成粉末连水带茶一齐饮下，而在斗茶过程比的就是汤色，建盏的黑更容易衬托汤色的白。建盏在口沿处会有一道“分水线”，斗茶的一个环节是点汤，即用茶筅旋转击打和拂动茶盏中的茶汤，使之泛起汤花，汤花匀细，可以紧咬盏沿，久聚不散，这种最佳效果名曰“咬盏”，也就是汤花能咬住“分水线”，这说明建盏在当时的主要功能就是用于斗茶。

五、宋徽宗的个人作用

宋徽宗算不上是一个合格皇帝，但绝对是一个极有造诣的艺术家，有宋一代书法第一，又兼具文艺青年的各种喜好。宋徽宗写了一本《大观茶论》对建盏是这样评价：”盏色贵青黑，玉毫条达者为上”，这句话至今仍是被引用次数最多的一句。

建盏的兴盛源于方方面面的原因，尽管曾在历史的洪流中迷失了几百年，但最终还是重现于世人眼前，这是建盏的人幸运，也是我们的幸运。无论是否懂得欣赏，建盏又回到我们的视野之中。至少在我们欣赏宋词文章之时，可以捧一只同样精彩，同样来自宋朝的建盏，啜一口清茶。

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