建盏的名字是怎么来的呢？

建盏这个称谓，在我国各大瓷窑中，不得不说有些特别。

一般咱们简称某窑瓷器，一般以窑口名+瓷或窑口名+釉色/装修方法来概称，如汝窑瓷、龙泉窑青瓷、定窑白瓷等。为何建窑黑釉瓷会被概称为建盏呢？

1、建窑自身以黑釉出名，也代表了黑釉

建窑建盏，釉色绀黑纯粹，又赋有改变，且斑纹为天然形成。建窑从宋代起到现代，都是以黑釉茶盏著名海内外。

虽前期、宋末后式微期曾烧制过其他釉色的瓷器，但一般语境下提及建窑瓷器，都是在说它鼎盛时期所产珍稀黑釉瓷。

而建窑在老练时期，光是靠烧茶碗，就养得活100米以上的超长龙窑，一窑能装烧几万只茶盏，规划之大，世所稀有。并且凭仗茶碗，取得了帝王的独宠。

既然专烧茶碗，就能取得极大的报答，天然会令宋代的建窑窑工在茶碗这一领域深化研究。即便烧制其他器形，也是顺带，而不是作为首要的营生手段。

建盏是为茶而生的瓷器，这一点人所共知。一说建窑，想到的不可是黑釉，并且必定会是黑釉茶碗。建窑当然也烧制茶具之外的器皿，但关于日常沟通而言，还是以盏为主角。

词汇是为了便利沟通而发生，关于主烧茶器的建窑而言，盏的概括性现已足够高。

▼日本德川美术馆保藏的各种宋代建盏，宋代建窑能在国家级、世界级博物馆被奉为珍宝的著作都是茶盏。

3、为何叫“盏”而不是碗？

假如是一个不玩建盏的现代人，见到传统建窑12cm束口盏、15cm撇口盏的尺度，恐怕榜首反应是称它为碗。疑问也随之发生，即便建窑简直都在烧茶碗，为什么总称建窑茶碗要说建“盏”呢？

{建窑银蓝油滴束口盏 作者：陆金喜}

首要我国的喝茶习俗兴于唐代，比喝酒习俗来得更晚。国人最早的喝茶用具，唐代曾经是与酒具、食具共用的。

唐时，茶风渐盛，陆羽（733~804，字鸿渐，典出《易经》「鸿渐于陆」）编撰榜首本专门的茶书《茶经》，被后世奉为「茶圣」。

有了经典的依托，喝茶成为公认的考究活。茶客在喝茶自身之外，也愈加注重喝茶情趣；除茶叶、茶水、喝茶方法之外，对喝茶用具，也开端发生特别的要求，比方质地、色彩和坚持香气的能力等。

自唐代开端，茶文化日益昌盛，茶具工艺也随之快速开展，并频频呈现在文人墨客大作之中。从这些诗文字句，咱们能够看到，不同朝代对茶器的「雅称」有所不同。

在唐代，喝茶用具常被称为「茶碗」、「茶瓯」。而唐诗里「茶瓯」呈现的频非必须远高于「茶碗」。

碗是日常的、口语化的表达。假如要做成文章， 说「碗」不免有些太大白话了。在唐代，可替代碗的就是「瓯」

「瓯」字在《说文》中被注解为「小盆」，它与盆、碗、盂、杯、盏的详细分野，现在也还没有定论。或可了解为唐代对茶器的惯用称号。

从详细的什物上看，唐代的茶碗，器型上较为疏朗。口大、腹浅。

而到了宋代，「茶盏」是最为遍及的说法，但以瓯、碗指代茶器的说法，并未在宋代消失。 描绘建盏的诗文中，有说兔毛紫盏的，也有说兔毫紫瓯的，还有毫盏雪涛、兔毫瓯子等。

盏的本义是浅而小的杯子。从宋代的文物上看，宋代茶器的形制有别于唐代，除特别为斗茶而改善的束口盏之外，撇口盏等器型，也较唐代更为疏朗挺立（如下图）。

典型的宋代茶盏，口阔底窄腹深，给人一种抑制内敛、优雅协调的感觉。合作盏托运用，颇具纤秾简古的意味。

进入明清以后，喝茶方法发生了严重革新，喝茶用具的尺度也随之显着地缩小。这个时期的新型茶具，更多地是被称为茶杯，在观感上，显着就比唐宋的大尺度茶碗小多了。

尽管明清时期也会将茶盏作为茶杯的书面语运用，可是其实质现已和宋盏唐瓯有显着的差异。

▼清代白瓷杯

定论：建盏之称，稳当之至

建盏作为建窑瓷的总称，从各方面而言，都是稳当的。

1、老少皆宜

建盏一词，作为书面语运用，毫无违和，在日常交谈中也不会有装腔拽文的嫌疑。可谓老少皆宜。

2、其来有自，古今传承

唐时茶器多称瓯，宋代则称瓯或盏，建窑的产品在宋代文献中也是被称为瓯、盏的时分占绝大多数。盏亦曾写作“琖”，建盏的底款中有一类代表款识就是“進琖”。

宋代文献尽管不常用建盏二字，但兔毫盏呈现频率很高；在明代，建盏现已成为茶书惯称。

古籍上有出处可考，关于现代人也容易了解和接受，实乃贯穿古今，一脉相承。

3、简练无歧义

建盏经历过断代，也曾有多种称谓。

在日本，建盏又被称为天目、天目茶碗，故而在中文语境也有人如此称号。尽管也不能算错，不过天目一词，不只是舶来词，还界说含糊。

即便在词源地日本，茶道、陶瓷各界都对其界说有不同观点，并且天目所指瓷器，并不止建盏一种，还有许多其他窑口的瓷器，日本、朝鲜产的瓷器，也都能够称为天目。

可见天目着实是一个太大的概念，在日文语境下，为便于对方了解，用以介绍建盏尚可，在中文语境下就有些舍近求远，舍简就繁之嫌。

简称的意图，是用最少的字数道出最大的信息量。

建盏以戋戋两个汉字，不只道出其产地为建州，且道出实质是茶盏，集产地、造型、用处于一身，简练明了，古意斐然，实为中文语境下最佳简称。

现在建盏已的确成为大众脍炙人口，学术界也公认的称谓。

「建盏」二字也是建窑瓷作为「为茶而生」的一代名器，神魂之体现

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