雨过天青云破处,墨落幽芳凝古香。
松香有意缠作釉,唤醒人间四月天。
柴烧,是一项古老的陶瓷烧制技艺,
是五行交替、天人合一的绝妙融合,
是让陶艺家们欲罢不能的艺术形式
柴烧是一种古老的烧制方法,木材是烧窑最主要的燃料,烧制瓷器时罩住瓷胎,将木灰与火隔离开,避免与之直接接触,使产品的釉色面貌保持一致。柴烧作品体表的色泽完全来自土胎、火候和木灰的交融,藉由自然落灰留在作品上形成一种自然落灰釉,烧制过程留下的火痕,也为作品构成人工难以达成的美妙纹路。
为 什 么 柴 烧 建 盏 更 贵 呢 ?
① 难度更高
柴烧的过程是漫长而艰难的,需要极富经验的匠人对窑炉温度进行精密控制。在点火烧制时,匠人们需要24小时轮班投柴,以确保温度和火候。因为“投柴的速度和方式、天候的状况、空气的进流量等细微因素,都会影响窑内作品的色泽变化”。几个人不眠不休轮流添柴,还要注意控制温度,既是技术活又是体力活。
② 成本更高
一次柴烧需要消耗大量木材,成本相当高。柴烧建盏普遍以松木为主要燃料。在燃烧过程中,松木挥发出来的松油脂与窑炉内存在的细微水汽有机结合,对建盏具有滋润作用,烧制出的釉面含蓄温润、富有光泽。且松木完全燃烧的灰烬质量极轻,有助于盏面形成丰富自然的落灰釉。
③ 时间更长
烧制之前,要提前3~6个月将松木放置在通风干燥的地方,才能达到最佳燃烧效果(含水量过高会导致温度无法顺利上升)。一般情况,柴烧一窑需要烧2-3天左右,而对作品要求较高的创作者,往往会烧60个小时以上。且烧窑停止后,还需封窑几日等待降温。需等到温度合适时机正好,才可开窑。
④ 成品率低
一般来说,柴烧的成品率不足20%,精品则更加难得。甚至有爱盏成痴的盏友或大师圈内的友人,为了能够买到一窑之中品相最佳的精品,在开窑前几日就早早守在窑旁,好在开窑的第一时间将爱盏据为己有。所以,品相优良的柴烧盏在市场上流通的数量极少,一般都处于供不应求的紧张状态中。
建盏行业里有一句话叫“非大师,不柴烧”,既表达陶瓷匠人对柴烧技艺的敬畏,也从侧面反映出柴烧建盏的难度和珍贵。柴烧建盏的釉面斑纹,虽然有时不及电窑、气窑烧制的华丽,但其古朴、厚重、温润的美感,是其他窑烧方式无法企及的。
因为柴烧盏在烧制过程中需要不断加柴,温度忽高忽低,导致烧成的釉面留下大小不一的气孔,层次明显,变化丰富,更有质感。
一件柴烧釉作品的问世,通常都意味着一次艰难探索的成功和千百件残次品的淘汰。柴烧精品因稀缺而身价不菲,市场上也出现了许多以假当真的伪柴烧。望各位盏友在购买前能够擦亮双眼,或选择一个靠谱的收藏平台亦是省心之举!
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