爱喝茶的盏友,应该都知道、建盏是宋代一种不均匀的多釉烧成技术,但这种看上去很漂亮的建盏,如果喝茶真的安全吗?里面有没有添加的有害物质?
从文物出土的三片宋代建盏标本来看,宋代已经能够制作出不同图案的兔毫纹。 从当时宋代窑工的角度来看,一定没有其他方法可以提取简展的化学原料,甚至没有其他化学添加剂的理论。
无论是宋朝时期的建盏,还是现代社会中的建盏,烧制建盏的原材料,是没有污染,没有公害的一种安全性材料,真正的建盏和燃料材料的主要成分是赤铁矿和所谓的氧化铁。
此外,还添加了天然的草灰,因此建筑内部的金属元素仅为钙,磷,钾,锰,镁等微量元素,烧制而成的粘土取自建筑窑附近的粘土,均来自闽北。
正宗建盏需要窑炉温度1200-1300摄氏度以上,方能烧成,这样的温度下,即使有少许不耐热的杂质,也会被氧化分解。
而釉料经高温后,形成近玻璃质的釉面“即玻化”从而得到稳定的物理化学性质 ,而酸碱也耐热水。所以建盏的釉料,本身是天然无害的东西。建盏的正规生产过程中,也不会添加有害物质。
最后,国家鉴定机构也对建盏作过分析,其实主要成分,的确是由粘土和草木灰制作而成,与一些廉价的低温彩绘瓷器不一样的是,建盏内不含有铅、镉等重金属,所以,对人体没有伤害,这在《福建省地方标准DB35/T 1739—2018地理标志产品建盏》也有说明,感兴趣的盏友可以去查询。
事实上,人们对自己不知道的东西产生怀疑是正常的,但经过分析,我们应该也能了解到,建盏是安全的,可以放心使用的一种茶具。建盏斑纹自然天成,因为他的神奇,让人敬佩的同时产生疑问在所难免,只有真正了解建盏的起源,任何疑问都会烟消云散。
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