建盏知识

建盏真的有毒吗?用建盏喝茶是否安全?真相其实是这样子的

 

茶滋于水,水籍乎器,谒成于火,四者相须,缺一则废。”当今,不同材质、不同式样的茶具层出不穷,可谓琳琅满目,建盏就是其中的佼佼者,不过随着建盏的突然大火,也伴随着一些质疑之声,那么,用建盏喝茶安全吗?建盏杯真的有毒吗?

建盏真有毒吗?

首先咱们可以确认的是,建盏无毒,就算是便宜的建盏也不会有毒的,从建盏的釉料配方来说,建盏釉料的主要成分为矿石、草木灰等等,取自闽北本地,此地环境优良!此类釉料在高温还原气氛下,形成了各式各样美丽的斑纹,为铁系结晶组成。

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而众所周知,铁元素为人体必需的微量元素,这些美丽的斑纹,是对人体有益的铁组成,并不是“有害重金属”!

其次从建盏的烧成条件来说,建盏斑纹须在1300℃以上的还原焰中形成。这样的温度,即使有少许不耐热的杂质,也会被氧化分解。而釉料经过高温的洗礼,会形成近玻璃质的釉面,得到了稳定的物理化学性质,耐酸碱也耐热水!

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当然,最令消费者信服的还是要看建盏质检报告。建阳很多建盏厂家,都已经主动去专业的检验机构,做过铅、镉溶出量的检测,并都证实产品符合国家规定的标准,没有任何安全隐患,也有盖过公章的检验报告为证。

建盏喝茶的好处

同样的茶汤倒入建盏和其它材质的茶杯,建盏中的茶汤喝上去会柔滑很多,同时,茶气还略有增强,茶汤会变得丰厚。不同花纹的建盏,改变茶汤的方向还会略有不同。

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建盏的高含铁量在使用过程中能不断的释放二价铁离子,又能吸附水中的氯离子,很容易被人体吸收,从而增加血红蛋白的载体及红细胞的功能执行。可预防贫血、高血压,能调节人体中枢神经,达到舒缓的作用。所以,大家可以安心的用建盏喝茶,

 

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本文由 建盏仙子官网 作者:张 爱华 发表,转载请注明来源!

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