建盏用来喝茶除了有诸多益处之外,长期以往还能养出七彩光,但是养盏可是一门耐心与技术兼具的技术活,很多盏友一不小心做错一步就不能顺利养出盏啦。下面跟着一起去看看养盏的“三不要”吧。
一、不要省
想养出绚丽的“七彩宝光”,有一个步骤不能省,那就是建盏的挑选。
有种说法,说绝大多数兔毫以及少部分油滴是养不出来的。这类盏是不好养、不太容易养出彩,但并不是完全养不出来。一般来说,那种形成了玻化保护层、镜面效果好的,会比较难以养出“七彩宝光”。我们如果想短时间养出“七彩宝光”,可以选择晶体表现活跃的釉色,比如一些油滴盏,有晶体质感、表现活跃,这种比较容易养出彩光;简单说,我们可以选择玻化适度的盏,玻化太弱,烧干了的盏,无法养出七彩,甚至养久了会呈现铁锈色,而玻化过强的盏,吸收茶汤会很慢,养成也比较困难;选择晶体比较活跃的,用手摸可以感受到釉面不平整,用放大镜看,可以看到结晶体的建盏会比较好点。
所以,如果开始选择的建盏就是不太容易养出彩或者压根养不出来的,即使以后养盏的过程如何用心,也是不太容易“出彩”的。但养盏时间久了,会使得盏越来越润、越来越有灵气。
二、不要急
“养盏”是心急不得的,不然的话就会事倍功半。比如有的朋友喜欢“懒人养盏”法,就是为了养盏不保持建盏清洁,长此以往只会“伤害”了你宝贵的建盏。像这样养盏日积月累下来,不仅盏釉面愈发干涩,灰暗,晶体也逐渐暗淡。
建盏内壁釉面茶垢痕迹明显 盏色灰暗,我们每次喝完茶及时清洗干净,最好用专用的茶巾擦拭,晾干。其次,建盏也需要有休息的时间,建盏有间歇期,使用效果会更好,我们可以挑选几只建盏交替使用,能让建盏釉面彻底干燥,便于养盏。所以养盏也不必急于一时。
三、不要剩
有的盏友认为,使用建盏喝完茶不洗,或者直接把盏放在茶汤里泡着,这样会比较容易出彩,其实大错特错。每次用建盏喝完茶盏中不能剩茶水,要保持清洁才是养盏之法。
虽然建盏有防腐保鲜之功效,茶水可以隔夜不馊。但隔夜茶还是对建盏本身有很大损害的。而且,长时间如此也非常不卫生,对身体也不利。所以,要勤用盏饮茶、勤清洗擦拭保持清洁。平时,每天喝完最后一盏茶,用开水烫一下,之后正常去清洗干净即可。然后将建盏自然放置,通风便可。
“不要省,不要剩,不要急”这养盏“三不要”你都做到了吗,只有掌握更多的养盏注意事项才能尽快养出属于你的“七彩盏”。
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