很多玩可能会知道紫砂壶，但却不知道建盏。究竟什么是建盏？古今中外热衷于建盏的文人雅士或是明星大佬究竟有哪些？

一、初出茅庐被＂明星化＂声名大噪

建盏的第一代言人：宋徽宗赵佶

对于一代帝王宋徽宗，后人的评价褒贬不一。作为君王，宋徽宗在其位不谋其政，作为艺术家，宋徽宗的才华造诣极高，与文人志士结交，以诗画会友，品茶论盏，岂不快活。然而命运却喜欢捉弄人，才华横溢的他登上皇位，最终落得一个凄惨的下场，千古骂名，一代昏君是人们对他的评价。

但这种评价何尝不是片面的呢，宋徽宗对于文学的贡献并非他人能及，正如后主李煜，虽为亡国之君，但词成就极高。赵佶不仅书画双绝，茶事研究也是非同一般，著有《大观茶论》，绘有《文会图》。

流传诗文《宫词》

螺细珠玑宝合装，

玻璃瓮里建芽香。

兔毫连盏烹云液，

能解红颜入醉乡。

诗的后半段在写用建窑所产的兔毫盏喝茶，香气犹如云般飘散，能够使得身边的美人陶醉其中。常言道，饮酒使得人陶醉，然而本诗却说茶能够使人陶醉，茶醉美人，清新淡雅，不落俗套。

一代文豪苏轼

苏轼，家喻户晓的宋朝文豪，和父亲苏洵，弟弟苏辙并成为三苏。此人为全能选手，擅长诗、词、文、书、画，且还是一位名副其实的吃货，东坡肉人尽皆知。苏轼在饮茶方面也是别具一格，对于建盏也给予了评价。

《送南屏谦师》

作者：苏轼

道人晓出南屏山，来试点茶三昧手。

忽惊午盏兔毛斑，打作春瓮鹅儿酒。

天台乳花世不见，玉川风腋今安有。

先生有意续茶经，会使老谦名不朽。

元佑四年，苏轼到杭州任知州，净慈寺的南屏谦师前去拜访，且亲自为苏轼点茶，苏轼品尝过后写下了这首佳作，流传至今。

诗中赞美了南屏谦师精湛的手艺，且对建窑的兔毫盏进行赞美，好茶，好盏配上高超的手艺自然值得诗人为其赋诗。

《游惠山》也是苏轼所作，诗中有

＂敲火发山泉，烹茶避林樾。明窗倾紫盏，色味两奇绝。＂

将用建盏与茶的结合称之为奇绝，相比在视觉以及味觉方面都得到了极大的满足，语句简短，却将建盏之美述说尽了，这也正是诗词的魅力所在。

诗的标题中有惠山一词，属于浙江天目山的一个分支，也称之为慧山，惠泉山。细想一下不难发现，天目山，＂日本天目茶碗＂大概由此而来。

苏轼对于品茶甚是喜爱，身边好友黄庭坚亦是如此，且著有《西江月》。其中有名句＂土豪金丝碗，松风蟹眼新汤＂，描绘了运用好茶、好盏、好水打出雪白的茶汤，画面极其美妙，兔褐金丝宝碗指兔毫盏。

二、涅槃重生伴明星左右重拾光环

娱乐圈中从来不缺乏爱茶爱盏的人士，就拿我们大家都很熟悉的＂九球天后＂潘晓婷来说，她曾经就在微博上晒出过两张手拿建盏的照片，嘴角上扬好心情可谓是一览无余。

不仅如此，今年年初，潘晓婷还携手建窑四杰团队为自己的朋友和合作伙伴精心准备了一份建盏礼物，以美好相遇为主题命名为＂Ｂｅａｕｔｉｆｕｌ　ｅｎｃｏｕｎｔｅｒ＂，简约大气的礼盒搭配上＂蓝麒麟＂的对杯，满满中国风与传统的春节交相辉映，绝对是再合适不过。

相信许多喜欢建盏的朋友看到这一幕都会欣喜若狂，在《向往的生活》中何炅用来喝茶的茶杯就是建盏，何老师一直以来都是娱乐圈中＂德艺双馨＂的榜样，对自己内心的修养更是十分注重，因此他对所用器物的追求也必定是很讲究的，而建盏作为历代茶具中的上品，虽低调却不失内涵，这样细细品来，建盏和何老师的缘分妙不可。

除此之外，青年演员王凯也是众所周知的建盏粉丝之一，郑伊健更是一个喜欢收藏建盏的狂魔，他收集的建盏样式之多、种类之全都让人咋舌。

除了以上几位喜爱建盏之外，还有刘德华、李连杰、陆毅、李亚鹏、蔡明、郭广平等都喜爱建盏。

三、为什么要用建盏喝茶？

其实建盏好坏与否，不在于人们口头上的赞美，而在于人们亲身体验过后的真心夸奖。

建盏泡茶的功能是保温与活水作用的综合效果，用建盏品茗，会让人感觉水乳交融，甘润顺滑，茶性十足，韵深味浓，暗香涌动。

用建盏喝茶，可以长时间保温蓄热并提高茶汤的碱性，保证了茶水的口感更佳。

建盏的独特釉色可以使茶水的色泽更加的明亮诱人，而建盏借助茶水对光线的折射作用，使建盏在光线下呈现绚丽多姿的色彩，与醇香浓郁的茶汤相映成趣，多添几分意境在里面，更让饮茶人唇齿留香，经久难忘。

尘嚣日上的现代社会，已经逐渐失去了古人＂可以清心也＂的自在心境。朝九晚五的工作将本就不宽裕的时间压榨得所剩无几；皆为利来，皆为利往的社会环境让人们开始焦躁起来，逐步丢失了最开始的从容恬静。寻一方净土，燃一柱檀香，品一壶茗茶，悟一世人生。茶文化已经不再是一种饮品，经历了千年风雨，茶已然是中华儿女心中的文化符号，将之刻在骨子里，铭记血肉中。

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