建盏文化

与茶、与盏相处的日子,才是最美好的日子!

喝茶赏盏,只是生活的一部分,并不能给生活带来根本的改变,但是茶喝多了,身体愈发觉得通透,生命的状态让人更舒适、更轻松。

而建盏,浑然天成,追求自然,有着人为不可控的美。它,摒弃所有矫揉造作,追求朴实无华。宋代,有着崇尚自然的美学观点,建盏应运而生。建盏不管在造型、胎釉简单到极致,而在烧制过程中自然产生的出人意料的美,令人沉醉。所以,在当今社会,我们需要的就是这种极简,让我们在“一团糟”的生活中放松下来,只专注在自己手中这盏茶。
 建盏在手,喝茶时便不只是茶。香氛氤氲中,得一刻闲暇,扪摩宋物,可思接千古,可吟宋词章。
突然间,会意识到800年前,历史上耳熟能详的巨匠们也是擎着这样的器物,品茗啜汤,俯仰天地。而今虽世易时移,物是人非,但好像会觉得离他们的距离比以前更近了,因为思想境界上的差距太难弥补,器物上的接近似乎成了一条捷径。
而现在,人对茶与盏的需求,已经从一般的功用需求演变成为了一种精神需求。对于建窑这样作品多元化到极致的窑口,每只盏都是独一无二的。当然,建盏精品是随机产生的,出现瑕疵的概率与建盏品级也是成正比的。所以,爱茶与盏的我们,也爱着建盏的所有的“不完美”、包容着建盏所有的“不完美”。
很多新接触建盏的朋友都问:“建盏到底该如何鉴赏?建盏艺术又是怎么理解?”
其实,建盏艺术,简素为美。建盏的美有多种,鉴赏建盏要会“读盏”:建盏铁胎的厚重美、建盏斑纹的多变美、建盏实用的功能美、建盏器型的流线美、建盏精湛的工艺美等等。读懂它,你会发现,盏如其人,盏会说话。
我们玩盏,相处时间久了,才会体会到人与盏之间的情感。随着相处时间的不断增长,慢慢的,你会熟悉它的气质、修养。千盏茶后,仔细端详,你慢慢会发现某些最初看不到的小细节,甚至是小缺点显露出来。然而,你不会发怒,更不会责怪,你会欣喜于看到“老朋友”就是世间凡物,并非完美无瑕,恰恰这样才是最真实的建盏。
还有朋友会问:“品茶,建盏到底是什么角色?”
室无瓷不雅,人无瓷不贵。陶瓷历来备受人们的喜爱和青睐。我国的瓷器,分为白瓷、青瓷、黑瓷三大瓷器系列。建阳“建窑”生产的“建盏”,就是黑釉瓷最典型的代表,被瓷坛誉为瓷器珍宝黑牡丹。很简单,建盏就是喝茶的器物,是让我们品茶入境的神器。

我们品茶赏盏,只要一种安静、优雅、祥和、无欲、无争的心态,享受现世的安稳、岁月的静好。寻一隅齐坐,煮一盏淡淡的茶,赏几只盏,听一曲舒缓的音乐,再用笔写一下此时此刻的心境,这样的日子多好。品茶邀春风,一家人一起笑谈古今。
茶、盏,喜欢上一种感官和口感,也喜欢上一种视觉的冲击,重复着一种已经形成的生活习惯,而已。茶,就是茶,也只是茶;盏,就是盏,也只是盏。

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