建盏文化要从宋朝开始说起！

宋是中华民族古代文化达到顶峰的时期，宋人不仅在物质上是富裕的，在精神上更是强大，古代美学到宋代要求绝对单纯，用简单的形体，单一的颜色和单纯的质感去表现。
而建窑更是走在这种强大自信的前列，烧造单纯釉色的瓷器，并且这瓷器仅仅是盏。
虽然是生活器具的一种，但它选择了一种雅致生活，作为饮茶、斗茶的工具。建盏的这种选择恰应了晚唐时期白居易的《中隐》“大隐住朝市，小隐入丘樊。丘樊太冷落，朝市太嚣喧。不如作中隐，隐在留司官。”建盏作为瓷器没有做高大上的摆设器，也没有完全流入世俗做了锅碗一类的生活器，而选择了可“非忙亦非闲”的茶盏，这不能不说是一种智慧。
宋代是个什么样子的朝代？
宋代是一个右文黜武，重建孔孟思想的理学盛行的时代。宋代理学以儒学为主体，吸收改造释道两家的思想体系，从而形成了新的儒学，这种新的儒学，它重视人的内省功夫，从中发现其蕴含的哲理，从而达到内心精神世界的超脱与心灵的净化。
而建盏作为一种艺术品它以潜移默化的形式，悄无声息地发展成为人们不可或缺的一种社会文化，把古代饮茶、斗茶艺术发展到历史的巅峰。
宋代到底有多雅？
宋代美学在追求理性的同时，又走向生活，走向休闲。它表现在士大夫们的品茗与斗茶上，不但讲求饮茶的实质功效，而且更注重其文化内涵。
因此追求更加时尚、更加风雅、更加精致的建盏为道具，进行品茗斗茶，赏美器，供清谈，与吟诗，作画、抚琴、弈棋等联系在一起，给予了文人士大夫们以无限的情趣，从而达到内心精神世界的超脱感和心灵的愉悦感。
建盏在宋代扮演了个什么角色？
建盏作为宋代斗茶之风的产物，因为宋“茶色贵白”“宜黑盏”，才使得这看似并不起眼的建盏有了用武之地。
建盏造型浑厚古朴，釉色为古代结晶釉，通过烧成时析晶，液相分离等一系列化学反应的过程，产生了自然天成的斑点与流纹，恰似美丽。它再现兔子身上的毫纹和鹧鸪鸟羽毛上正圆如珠的斑点。这种自然天成的现象的某种意蕴，在建盏珍品上表现的淋漓尽致。
建盏追求自然天成的釉色美符合宋代理学崇尚自然的最高审美标准。因而文人士大夫们在品饮的过程中，追求和欣赏建盏的自然美，从中悟出哲理，摆脱了人事的束搏，从而获得了心灵的释放。
如今的茶文化给了我们什么样子的感悟？
茶文化甚至是茶精神，在物欲漂浮的现实社会里，非是当头棒喝，只是一季清风，提神醒脑，明了入世原则，人情练达，更是构接国内外的文化桥梁。
通过茶文化展现中华文化，以一角显整体，推动现今文化多元化融合发展，不仅仅将茶局限于个人小家，更是中华民族大家庭的一张对外名片。
而茶器之美更拓展了我们的视野，站在800年后，手中握“盏”，盏中飘香，那些平定心神的作用全数淋漓尽致地体现出来，使我们受福泽至今。

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