建盏铁胎怎样去分辨，建盏铁胎的重要作用

　　岁月流转，四季轮回;夜风起，深秋凉爽。此时的白露恒盛，最适合喝一杯美味的秋茶，在茶的芬芳中品尝这个朦胧的秋意。但即使是一杯热茶，没有保温，在萧瑟的秋风中也会凉快。因此，茶在秋季，使用建盏是最合适的。

建盏铁胎的重要作用

　　如《茶录》所述，建盏的胎体稍厚，久热难凉。保温蓄热功能源于建盏独特的铁胎，这也是其他窑炉生产的黑釉盏的重要特征..下面小编就跟大家分析下建盏铁胎怎样去分辨,为什么建盏的“铁胎“这么重要：

　　1、形成美观多变的釉色斑纹

　　从宋代留下的足底标本中，我们可以发现胎体是非常黑的(宋代一些建盏的外观是红褐色的，这是由于后期的表面氧化引起的，而胴体内部在敲击后仍然是黑色的)。这是土壤铁含量高的表现，也是区别建盏与其他窑口仿制品的重要依据。其他的窑，如定窑，也生产黑釉的茶盏，胎体很白，而吉州窑的胎体是黄色的，建盏的颜色也不深。

　　从目前出土的建盏残片来看，宋代其他窑制的茶盏多为纯黑釉茶盏，成品仿兔毛、鹧鸪斑建盏较少。经过比较研究，可以确定钢坯的铁含量对其有很大的影响。以水吉生产的高铁红棕色粘土(含铁量7%～10%)为原料，烧制建盏。即使是釉料也含有许多铁元素。

　　因为建盏的胎土和釉，铁含量很高..在高温下烧成后，建站黑底釉上会出现天然的铁晶斑。这些结晶釉在与氧的多反应过程中表现出不同的形状和颜色，这给了建盏釉面纹理的装饰有数千种变化的可能性。可以说，没有铁胎参与结晶过程，就不会有备受追捧的黑瓷建盏艺术的产生和辉煌，因此铁胎的重要性不言而喻。

　　2、兼具优良的实用性能

　　建盏盛行于两宋茶斗盛行时..在茶的记载中，据说如果建盏是冷的，茶就不会浮起来。因此，宋代人在斗茶时往往需要提前在火上烧杯，茶盏需要有一定的厚度来保暖。如果轮胎薄白瓷，散热更快，不能满足茶的需要。建盏厚铁轮胎具有优良的保温和储存性能。

　　从出土的宋代建盏标本也可以证实，建盏的壁厚高达80~85毫米，相比同期其他窑口的茶盏要厚得多..所以蔡襄强调，建安的兔毫黑釉盏足够厚，保温效果好，最适合泡茶。其次，铁胎的颜色为黑褐色，黑灰色，黑白色内衬，便于观察茶面汤色的变化..其他不含铁或含少量铁元素的瓷器，如普通青花瓷杯或仿花灯，其胴体为白色或黄色，不利于观察其颜色是否与茶汤相似。

　　说到这里，不难发现建盏铁胎在无形中所起的巨大作用，也惊叹于古代巧匠精湛独特的设计，极大地利用了铁胎的物理原理，展现了多变的视觉审美效果和卓越的实用功能..