建盏百科
传承历史,回味自己历史,建盏作为宋代第一茶具,当时的御用茶器,在经历过复苏之后,已经融入民间艺术,正在逐渐出中国,走向世界。刚开始遇到建盏,很多人只会觉得这就是一只黑乎乎的小碗,没有什么点可以引人入目。但是当详细分析了解建盏之后,你就会对它爱不释手,也会明白为何这么多人喜欢建盏,明白建盏哪里受欢迎。
建盏作为黑瓷的代表之一,属于建窑,而建窑是中国著名的古窑之一,黒釉瓷是宋代八大名瓷之一。现在还有大量的遗址,位于福建省南平市建阳区,其产品在宋代一直很有名。
被录为非遗:2009年,建盏入选为《福建第三批省级非物质文化遗产》;2011年又被选入《国家非物质文化遗产》名录,成为真正的国家级非物质文化遗产,建盏这一宋代瓷器也从历史尘埃中崭露头角。
宋代御用茶器:建盏在宋代就已经风靡至海外,在宋朝更是受到了广泛追捧, 上至皇帝赵佶,下至贩夫走卒。“盏色贵青黑,玉毫条达者为上”就是宋徽宗对建盏的标准,点名了此种茶盏就是点茶时的最佳茶器,由此可以得出建盏是宋代御用茶器。
保健作用:建盏的胎釉中含有二氧化硅和氧化钙等一些化学成分,因为含铁量高,所以在使用过程中能连续释放二价铁离子,并能吸附水中的氯离子,从而增加血红蛋白的载体及红细胞的功效执行能力。不仅能预防贫血和高血压,还可以调节人体中枢神经系统,达到舒缓效果。
此外,长时间使用建盏喝茶,对平衡内分泌系统的有不错的效果。茶汤口感也很好,水质会变得柔软,甜美,起到活水顺口的效果。
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