柴烧建盏黑釉好在哪里，建盏审美文化有怎样的故事

　　不论是建盏还是其他宋代文物，宋代的瓷器与衣着都崇尚朴素美，基本都是单色的物件，要讲清宋代的审美，还得从经济和信仰两方面去讨论，为什么宋朝的经典会是黑釉色建盏。

　　唐朝灭亡后经历五代十国，最后由宋朝完成了统一，审美的转变自然也在这期间发生。唐朝的审美是很独特的，瓷器上最典型的是墓葬出土的大量唐三彩，当然最特别的当属当时的服装。唐代被认为是一个相对比较开放的朝代，女性的服装已经有巾子、短衫、曳地长裙等。这个时期女性服装最为丰富，不少古装作品的女性衣装都以唐朝服饰作为参考。而唐三彩也是标志性瓷器，不论哪个朝代，墓葬品都是当时极有价值且流行的物件。可见在唐代，审美是不会拘泥于单色调的。唐朝受佛教影响也比较明显，《西游记》的故事就取自唐代僧人玄奘的西行。由于佛教在唐朝逐渐兴旺，服装才有了巾子、长袖等特征。

　　承接唐宋的是五代十国，这是个诸侯割据的时代，兵荒马乱之下有三个比较明显的变化。第一点是审美趋于朴素的单色，毕竟战乱年间远不如唐朝富裕，五代十国也因为经济压力，没有采取重农抑商的政策;第二点宗教上的变化，这期间有不止一次灭佛运动，比如后周的周世宗就有圣旨，佛教被遏制，此消彼长之下道教思想渐渐占据上风;第三点是地主地位下降，五代十国多为军阀执政，崇武尚文的环境下，地主等大家族世家失去地位，地主雇佣农户变成了农民自耕地。这三点为宋代指引了发展的方向。

　　宋代沿袭了五代十国的朴素美风格，一方面是因为五代十国统治了七十余年，审美已经由奢入俭，另一方面则是朴素美与道家“道法自然”的思想一致。由于自耕农增多，统治者不遏制经商，宋朝的经济飞速发展，并造就了文学思想繁盛的王朝。经济上的繁荣，让宋代的饮茶成为一种风尚，由此衍生出了建盏。道家自然美的审美观点对宋朝影响极大，而建盏恰恰迎合了当时的市场需求。建盏的特点，就是釉面会有独特的纹理，这些纹理即便现在也不能人工干预，与道家推崇自然的思想相吻合。

　　建盏和茶文化直接影响了周边国家，比如日本的茶道和韩国的五行茶礼;欧洲也深受影响，路途较远茶叶难以运输，餐具却继承了宋代简约的审美，欧洲贵族的服装与家具极为奢华，餐具却大多比较简约，就是受此影响。

　　五代十国的动荡让审美倾向于朴素，造就了喜好黑釉色建盏的宋朝，而宋朝的影响力则辐射向全世界，朴素简约的瓷器设计影响了欧洲数百年，茶文化在日本衍生为茶道。今天的建盏虽然不复宋代的辉煌，却也能透过诗词文献的记载，理解当时人们对于建盏美的喜爱。