日本国宝的曜变盏，为什么国内博物馆一盏都没有

　　曜变盏被认为是建盏中最贵重的种类，然而国内不仅宋代建盏的存量不多，曜变盏更是一盏都没有，反而是日本有不止一个国宝级曜变盏。甚至宋徽宗在撰写心得《大观茶论》的时候，还说“玉毫条达者为上”，对曜变盏只字未提。被奉为日本国宝的曜变盏，为什么国内博物馆一盏都没有?

曜变盏的历史

　　在南北宋建盏的对比中不难发现，黑釉盏其实是南宋才开始流行的，北宋的建盏其实并不以黑釉为主。这不难理解，毕竟建阳在福建一带，相较于南宋而言，北宋时期的福建实在有点偏远。日本流传的建盏被他们成为“天目茶盏”，得名于产地天目山，也就是南宋时期，建盏的主要产地被确定为建阳，渐渐有了建盏这个称呼。宋代诗词大多只提盏字，或者用兔毫鹧鸪斑等词汇代称，大体上也是因为当时的建盏来自各地，风格上还没统一。

　　建盏的釉色纹理，是因为铁胎的铁含量更高，这是建阳的地方特色，也无怪乎宋徽宗觉得“玉毫条达者为上”，在产地诸多的北宋时期，建阳不过是偏远的诸多窑口之一，临近汴京(现在的开封市)的钧州(现在的禹州县)可是钧瓷的产地。钧瓷可是当时专为皇帝烧瓷的官窑，位列宋代五大名窑之一，建盏在北宋，其实只是诸多茶盏品牌中的一个。而其余地区的泥料含铁量不如建阳，因此北宋时期的曜变盏数量应该并不多，只限于皇室收藏或者赏赐使用。金灭北宋的时候，都城汴京被攻占，不论是金朝还是随后的元朝，都不是崇尚饮茶的朝代，损坏了本就稀少的曜变盏并不意外。

　　宋代的斗茶文化的重要分界线，就是南北宋的历史变迁。斗茶文化的巅峰是在北宋，末代皇帝宋徽宗喜好文雅，甚至有不少茶相关的轶事。南宋北宋最大的区别当然是疆域的缩小，虽然宋朝是封建社会的经济巅峰，不过单论经济水平，南宋显然是不及北宋的。能得到日本诸多名人认可的曜变盏，要说宋朝没一个人觉得好看，这显然不太现实。金元两朝都是北方的游牧民族，在统一后也保持了游牧的习惯，不仅没有饮茶的习惯，还大量破坏耕地，使得不少窑口失去开窑烧瓷的经济支持。建窑也不例外，宋朝灭亡后失去了斗茶养盏的风尚，建盏也渐渐被市场淘汰。

　　综上所述，南宋152年的历史才是曜变盏烧制较多的时期，不过前文也说了，南宋的实力相较于北宋差距十分悬殊。除了南宋早期的岳飞、韩世忠等名将以外，几乎挑不出有能力的人物，更是几次抗金后被迫求和。这样的环境下自然不可能存下多少藏品，也是建盏流入日本的重要原因——南宋真的很弱很穷。而南宋的灭亡，又是历史上也为特别的一幕，也就是崖山海战，这是少有的彻底灭杀前朝的战争。元朝灭宋的三四年时间里，南宋一直处于流亡阶段，报名都成问题，当然没心思带着建盏这种茶具逃命。

　　烧制曜变盏的南宋时期，外交上处于不利地位，末年又是常年流亡，所以名贵的曜变盏并不是皇室的藏品，而是由于各种原因流落到其他国家。这其中日本由于岛国的性质，战乱纷争也仅限于国内斗争，因此曜变盏的保存较为完整并留存至今。