建盏茶文化
建盏作为中国的非遗文化,许多喝茶的人都想要拥有一款属于自己的建盏,建盏也是喝茶人的标配,一个好的建盏象征了一个人的身份,也能体现一个人品味。下面就给大家介绍下建盏喝茶的好处有哪些,让大家更加深入的了解建盏。
因为建盏对胎土的含砂量,含铁量有特别的要求,胚釉厚度也都有特殊的功能设计,因此,用建盏喝茶可以长时间保持热量,增加茶汤的碱度,保证茶的口感更好,更能刺激和增强茶的香气,充分达到茶的效果和极致的软滑口感,所以你要喝好茶,一定要用上它最好的搭档之一,也就是建盏。
经过建盏盛过的饮品,无论是酒,矿泉水,还是咖啡,茶叶等,其口感都会得到不同程度的提升。
《大观茶论》记载:用盏之大小,盏高茶少则掩蔽茶色,茶多盏小则受汤不尽。盏惟热则茶发立耐久。而《大观茶论》正是宋徽宗所著,你看连皇帝都这样说,可见建盏喝茶是得到认可的。
由于建盏中含有二氧化硅,三氧化二铁等成分,因此,在使用建盏的过程中,建可以不断地释放二价铁离子,而且氯离子的吸附,可以对贫血,高血压有一定的预防作用,起到人体舒缓效果。
此外,建盏也对人体内分泌系统起到一定的平衡作用。
在一个炎热的夏天晚上,把剩菜分别放在盖好的白碗里和建盏里,放在厨房的柜子里。第二天的白碗中的剩菜不可食用,但建盏里的剩菜却还能正常食用。
还有就是,在同一时间内,分别用建盏和普通白瓷碗泡茶,我们会发现建盏保持原味,比较耐久;但白瓷碗就不耐泡,时间长了发涩难喝。
提到意境,就要品茗人自身的感受了,首先,建盏喝茶可以营造一种优雅的品茶氛围,让人感到快乐;其次,一边喝茶,还一边欣赏建盏,把玩建盏,感受建光影变化的美感。 两者相辅相成,非常有趣。
建盏名家作品赏析 · 交流
欢迎关注公众号:建盏仙子
咨询 · 购买正宗建阳精选建盏
请添加个人微信:zah14759988888
本文由 建盏仙子官网 作者:名匠建盏 发表,转载请注明来源!