建盏茶文化
想要品得好茶,除了好茶好水,还需要一颗敬茶之心,盛茶之器,才能清心怡喉,闻得茶香。那建盏为什么成为品茗佳具?
建盏烧制的过程中,是火和土相互交融的技术,产生了各种各样的釉面。在古代,这些斑纹人工难以控制,形成了各种变幻莫测的釉色,让人感觉像宇宙星空的风景,精致,给人一种简单、优雅的美,当然现在也不好控制。
建盏的魅力在于天天饮茶,从早上到晚上,抚摸摩挲,可以提高内敛的光泽,甚至还会出现七彩宝光,仿佛盏和人之间,产生了深厚的感情,以自身之美,报之以李。
玩盏之时,很多人也是慢慢进步的,他们已经渐渐的不再只是满足于单纯的烧开水、泡茶喝。作为已经有了习惯的茶友,逐渐斟酌着泡出好茶的细节。从中更是发现,想要泡出一壶好茶,除了好茶好水,还需要一直更激发茶香的建盏。
选盏,合适才最好
使用自己喜欢的建盏,无需向任何人解释,一盏清茶,让人口齿留香就行了。而且,玩盏时一件很纯粹的事情,不仅能带给我们健康,还能给我们带来快乐。无需和其他相比较,毕竟我们的是建盏,不是优越感。
每只盏的价格,都有高低不同,可是建盏本身无贵贱。多一分包容,少一分计较。可以选择自己所爱,不要管别人如何说。
建盏玩的时间长了,你会懂得什么样子的建盏最迷恋、什么味道的建盏最迷人。可能每次结缘的盏并不是最贵的,但可能是最适合你自己的。
最初玩盏,感觉五彩缤纷的盏才最好,时间长了,发现内敛的建盏也不错,越用越有味道。建盏可以配任何茶,也符合茶道精神,带给人们更多的想象空间。
建盏给人以一种直观的美感,是可以靠感官触摸到的美学,因此我们很多茶友都是建盏控。若是和你比较说的来,他能把建盏的前世今生以及结缘之由讲给你听。
欣赏建盏,如同品茗,需要我们细细体会,分别出其中的变化,寻找出更加深层次的美。
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