用建盏喝酒有什么功效,建盏可以喝其他饮料吗

建盏这个词和喝茶相绑定，所以有些人经常有类似的疑问：用建盏喝酒有什么功效?这里的喝酒可以替换成任意饮品，反正意思都是差不多的，买建盏当然还是希望用途更广泛一点。

　　建盏喝茶可以软化水质，进而提升口感，这是由于建盏的气孔可以有效吸收水中的钙镁离子，进而改善喝茶时的口感。不过喝酒的时候这一点并不明显，不同于烧水泡茶，酒是长时间酿造的结果，对于水质本身就有较高的要求，所以绝大多数人用建盏喝酒，都是感觉不到水质有什么变化的。

当然这不代表建盏不能用来喝酒，釉面的气孔可以吸收水中的钙镁离子，当然也是可以吸收酒中的脂类醇类物质，所以建盏是可以一定程度上留住酒香味的。这个留住酒香有很多前提条件，比如香味并不浓重，只有贴近建盏的时候才能闻到，再比如这些物质本身容易挥发，所以长期放置不能像养彩一样保留下来。总结来说，如果是本身有能闻出来的气味的饮品，那么建盏都能留住气味。

也不是所有饮品都适合用建盏，建盏本身是个饮茶的器皿，大小也是为了饮茶而设计的，容量并不算大，想喝需要细品的白酒或者果酒还好，如果是喝啤酒或者汽水之类，肯定会觉得不够痛快——普通建盏的容量比常见的玻璃杯还小些。

用建盏喝酒有什么功效?可以用来喝其他饮料吗?建盏适合所有需要细品的饮品，坚持饮用同一种饮品能让建盏保留淡淡的香味，但是如果是需要大口大口喝个痛快的饮料，受限于大小的关系，并不适合使用建盏。