茶道中的“双剑合璧”，小伙伴都惊呆了

　　紫砂壶，泡茶神器;建盏，喝茶神器。两者相辅相成，“双剑合璧”，魅力无穷，让不少爱茶之人爱不释手。现在也有越来越多的朋友喜欢紫砂壶泡茶、建盏喝茶。“双剑合璧”的背后又为我们书写着怎样的传奇故事呢?

   

　　均有原料地域性

　　建盏：建盏胎土含铁量高，又称铁胎。何为铁胎：“截面色黑或灰黑、黑褐，胎骨厚实坚硬，叩之有金属声，手感厚重，胎质较为粗糙”，而这样的胎土只能取自建阳水吉一带，故全世界喜欢研制建盏的陶艺家都要到建阳水吉去买胎土。

　　紫砂壶：紫砂壶的原料紫砂泥取自江苏省宜兴市，紫泥主要矿物为石英、粘土、云母和赤铁矿，其原料也是含铁量较高的天然矿物。只是烧制紫砂壶所需要的温度较低，所以也不需要如建盏一样在胎土中加入颗粒较大的石英砂等其他矿物原料以提高耐温性，紫砂壶整体较为细腻。

　　均有极高的艺术价值

　　建盏：建盏简洁的器形及变幻莫测的斑纹相结合，形成了建盏独特的艺术风格，深受宋人们痴迷。简单概括可以说：建盏，简素为美。从日本对建盏的崇拜程度便可见一斑：“目前，日本官方认定的国宝级文物中，瓷器只有14件，有8件是中国瓷器，8件中有4件是宋代建盏，含3件曜变盏，1件油滴盏。”

　　紫砂壶：紫砂壶造型形式丰富多变，或精美细巧，耐人寻味，或奔放大度，令人心旷神怡，加之镌刻于壶体表面寓意深远的题诗赋画，更增添了浓郁的书卷气，而紫砂壶的审美特征即是文化因素。 将书法、篆刻、绘画集于一体，表现在紫砂壶上是集中了中国文化精粹。与建盏在茶桌上“一繁一简”，共同“上演”茶桌上最完美的配合。

　　均有饮茶的实用性

　　建盏：建盏胎内蕴含许多小气孔，非常有利于茶汤的保温，更有种说法，建盏釉的气孔率这种特性决定了其改善水质的功能。气孔可以吸附钙镁粒子，减少水的硬度，变得柔软、甘醇。建盏，胎体厚重，饮茶久热难冷。而且建盏保鲜效果很好，可以有效防止变质。而且，建盏“养”时间久了，会出现七色宝光，美的让人痴迷。

　　紫砂壶：紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高，用紫砂壶沏茶，不失原味，而且透气性好，泡茶久不易变味。而且如建盏一般，使用越久，壶身色泽越发光亮照人，气韵温雅。

　　均有工艺的传承性

　　建盏：建窑建盏烧制技艺，其原料配方是完全遵循古法制作。兴于宋代，没落于元代，中间断代几百年，到了20世纪70年代第一批工艺师重新掌握了建盏的工艺，到现在已经传承了两代工艺师。

　　紫砂壶：紫砂壶也是民间艺术家手工作品，同样遵循古法制作。起源于明代，传承了数百年，一代代优秀的民间工艺师使得紫砂壶工艺得以继续传承发扬。

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