用这样的瓷器喝茶，无异于慢性自杀

喝茶现在已经成了很多人生活中的一部分了，那茶盏自然也是很多人都关注的话题。现在市面上的品茗杯很多，从几十块到上万块应有尽有，很多人觉得既然都是喝茶，什么样的杯子不都一样吗?殊不知，你有可能在慢性自杀。

　　茶具外衣—釉

釉是附着于陶瓷坯体表面的一种连续的玻璃质层，或者是一种玻璃体与晶体的混合层。用石英、长石、高岭土等矿物原料和化工原料按一定比例混合并细磨成浆状液体，施于坯体表面，经高温焙烧熔融，温度下降时，形成陶瓷表面的玻璃质薄层。

一般坯体釉的厚度有0.1厘米，但经过窑火焙烧后，就紧紧附着在瓷胎上，使陶瓷器致密化、光泽柔和，又不透水和气，给人明亮如镜的感觉。同时可以提高使用强度，起到防止污染，便于清洗等作用。

　　釉料或绘料有毒吗?

釉料经高温后形成近似玻璃性质的釉面(玻化)，只要是配方原矿，少量化工是成不了气候的。绘料就比较麻烦，基本现在低成本的都是化工料，颜色料含重金属(铅、汞等)。所以，可想而知，釉下彩相对安全许多。

第二烧成问题，泥料釉料绘料是否安全，还看烧成温度，高温瓷优于中温和低温。高温一般指1280摄氏度到1350摄氏度。这样的温度煅烧下，经过氧化和还原气氛，一般有害物质就消失了或转化了。综上所述，高温瓷几乎可以视为安全，如果有绘料装饰，那釉下比釉上安全。釉上的器皿建议只做装饰或者摆摆水果什么的，避免受热或浸泡水油等。中温瓷器或一些低成本的陶器也是如此使用。

　　釉上彩和釉下彩的区别：

釉下彩是在整体施釉之前在坯体上进行绘画，因为会再罩一层玻化釉，多少可以看到装饰图案是在水润层的下面，笔触会有一种在水中微微晕染开来的感觉。因为罩了一层透光釉的原因，釉下彩的颜色比较清亮。

釉上彩的话是在烧好瓷器的釉面上进行绘画，然后再进行700~900度之间的烤花烧，它的画面笔画都是浮在釉面上的，肉眼手触都能感觉细微的凸起，颜色更加厚实鲜艳。

　　并不是所有开片瓷器都能用来泡茶

开片是因为陶瓷胎体和釉在冷却过程中的收缩率不同导致釉面上有细小的裂纹，而开片一直是中国瓷器审美的组成部分之一，正常的开片并不会使釉面完全裂开露出胎体表面，简单的判断方法，用力捏一下，如果瓷器发出细微的声响，说明釉面与胎体完全分离了，这样的杯子还是不要用了。

在使用瓷器的过程中，茶汤侵染到裂痕中去形成了明显的线条就叫做“开线”，茶的种类和饮茶习惯都会影响开线的颜色。但是不知道什么时候开始，有不良商人开始使用冰裂釉，再上颜料的手法直接完成“开线”。像上图杯子底部的绿色并不是烧制完成后涂上去的，而是杯壁上的釉全部流到了底部堆积出来的效果，但是不良商家又想出了在瓷盘底部加彩料来模拟积釉。

　　品茗杯是我们生活中的常用瓷器，所以在选购的时候一定要多加小心，正规的购买渠道也是保证质量的有效途径之一。

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