建盏文化

柴烧建盏和电烧建盏竟然有这么大的区别!

说到时下流行的茶器,很多人都会不由自主的想到建盏,不管是其神秘的烧制工艺,还是其保温蓄热的功效,都是其成为茶人新宠的理由。了解建盏,就知道建盏分为柴烧建盏与电烧建盏。那么二者究竟有什么区别呢?下面小编就带大家详细来了解一下。

                                                                                                                     柴烧盏

 何为柴烧?

柴烧是一种既古老又现代的技艺,烧窑难度相当高。在没有煤炭、煤气或电等资源之前,木材是烧窑最主要的燃料,一般认为凡是利用薪柴为燃料烧成的陶瓷制品,都可称之为柴烧。用薪柴之焰将温度提高到1200度或以上,并不是件容易的事情,随着温度的不可控,建盏的烧制就会出现各种偶然——也许会裂,也许会落灰,也许会被火炙。在条件有限的宋代古建州,劳动人民以依山而建的超长龙窑克服种种困难,烧制出精美纯粹的建盏。

  何为电窑?

现在的建盏越来越多的使用电炉烧制,电烧顾名思义就是在一个密闭的小箱内,通过微电脑控制器来控制炉内的加热棒给胚胎加热,成品率和成本要比柴烧好一些。

  柴烧与电窑的区别?

区别一:气泡分布不同

古器具中都用柴烧,再烧制过程中由于要不断加柴,所以温度时高时低,表现在气泡上就是大小不一,有一定层次感,而现代工艺的电烧,则气泡大小均匀密集。

电烧盏

  这些特征在明清瓷器上体现的最为明显。而在古瓷上,有的由于釉比较薄,气泡炸开,形成无数个大小不一,有一定层次感的芝麻点。

 

区别二:釉面色彩的稳定性不同

由于电烧可以恒温控制,因此烧出颜色更稳定

柴窑烧出瓷器温度差异大,各类高温低温釉呈色不易控制,易烧出深深浅浅的效果,正是因为这种不稳定性,烧出的釉色却有着别样的美感。

  区别三:釉色的落灰现象不同

柴烧木材燃烧,通常会产生灰烬,而这些灰烬窜进窑里,建盏经过较长时间木材燃烧,会与灰烬高温融合形成自然的灰釉,变得色泽其润。柴烧的建盏的盏壁会有一定的层次感,气孔会比电烧的要多,层次丰富,釉面变得粗犷有力,柴窑烧制的建盏厚重、温润。

电烧出的建盏釉面则比较华丽光亮,色彩多样

  以上就是柴烧建盏和电烧建盏最明显的三大区别了,随着现代工艺的发展,越来越多的建盏都采用电烧烧制,但柴烧出的建盏釉面展现出来的深浅不一的效果,盏壁层次丰富,釉色厚重、温润的特点,这些巧夺天工的自然之美,使得柴烧永远都不会被电烧取代。

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