浓浓“中国红”，极致“釉”惑

红色，是中华民族最喜爱的颜色，甚至成为中国人的文化图腾和精神皈依。它代表着喜庆、热闹与祥和。中国人近代以来的历史就是一部红色的历史，它承载了国人太多红色的记忆。

      

中国红，氤氲着古色古香的秦汉气息，延续着盛世气派的唐宋遗风，沿袭着灿烂辉煌的魏晋脉络，流转着独领风骚的元明清神韵。以其丰富的文化内涵，盘成一个错综复杂的中国结，高度概括着龙的传人生生不息的历史。

宋代建盏的柿红釉，就是一种“中国红”。柿红，顾名思义就是柿子成熟时呈现的红色。红色一直都是喜庆、热情的象征，柿红建盏因为显得很含蓄、典雅，给人一种古韵之感。宋人以为“韵者，美之极也”，这种具有历史积淀的颜色也许会给我们更多追古情怀。

柿红这种釉色，是宋代建盏在烧制中没有形成兔毫、油滴这一类的结晶，以单一釉色示人、非常朴素的的一种单色釉盏。

柿红釉盏在日本被称为“灰被天目”，也被当成一个名贵品种。

建窑柿红如何形成

建窑柿红釉的原材料，和建窑黑釉是一样的，之所以同样的胎和釉，会烧出有别于建盏主流颜色——黑色的色调，是因为温度、气氛的关系。

柿红是一场烧制的意外

柿红釉的产生并非故意为之，它是烧制兔毫时温度偏高而产生的独特釉色。但有些窑内温度偏高的不多，只有盏的上半部分变成柿红，下部仍是典型的兔毫。

但如今面对华贵而不热烈、静谧而不绚艳、神秘而不沉重，具有特殊的美感的柿红釉，当时的制瓷师傅应该会庆幸当时的这一场烧制意外。

柿红的形成过程

一般黑釉 --> 生烧品(灰背，龟裂纹等) ---> 短兔毫 ---> 长兔毫 ---> 柿红釉

研究和标本都表明，柿红的形成，在黑釉烧出、兔毫形成之后。故而呈柿红色的是表面一层，敲到里层后的还是黑釉。由于工艺上的形成原理是先黑后红。也就导致柿红釉的外观常会在细节处“红中带黑”。

建窑柿红之美

宋代柿红釉盏，非窑工刻意烧成。如今也被人归入在“杂色釉”中，但也是极典雅、温润的优美色调。

再加上每只建盏的窑变情况不一样，建窑柿红盏又颇具个性。有一些难得的存世建窑柿红盏精品，受到许多人的欢迎。

比如日本德川美术馆就收藏有一只传世建窑柿红釉盏，这只盏是曾经被归为“大名物”的茶器。“大名物”是居于“名物”、“中兴名物”之上的最高等级。

最后，柿红盏是建盏的一个品种。从工艺考究上来说，其造型古色古香，秀雅溢趣，初看似粗，细赏极精。既不施艳丽的色彩，也不彩雕绘画，给人质朴的美感，具有精深的工艺制作水平。

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