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欣赏建盏,不同人有不同视角。有人觉得建盏本身就很美,如黄庭坚词云,研膏溅乳,金缕鹧鸪斑有人觉得建盏在使用的时候很美,如欧阳修诗云停匙侧盏试水路,拭目向空看乳花。
其实两种说法都对。
建盏器物之美的巧妙就在于每一处线条,都将装饰性与实用性高度统一不增不减,恰如其分。而它的釉色之美,亦离不开线条
建盏釉料很特殊,是由纯天然的草木灰+含铁量较高的红色粘土+优质矿土形成的,在烧制过程中气氛还原的时间,温度的变化都能产生不同的筋脉和色彩,建盏成品的釉面会呈现兔毫,油滴或曜变等斑纹,温润晶莹,具有典型中国民族风。
曜变斑
建盏的曜变斑其实是圆环周围的薄膜,它像光晕,以圆环为中心向外散射,构成斑纹的物质最分散,最自由,能冲破形的束缚。曜变斑的主要特征其实是“影像”,而不是“形状”。
鹧鸪斑
鹧鸪斑形成是浮萍机理,釉面斑点是由许多小斑点拼合而成。小斑点像浮萍在釉面上漂游,随机而遇靠在一起,组合成许多形状不一的大斑点,斑点内的结晶物质没有连成一体,是分散的,所以有肉眼可见的沟纹。
油滴斑
油滴盏的釉面密布着银灰色金属光泽的小圆点儿,形似油滴。“油滴”的形成其实是铁氧化物在釉面富集,冷却后析出晶体所致。呈赭(zhe)黄色晶斑的称“金油滴”,在黑色釉面上呈银晶斑者称“银油滴”。
兔毫斑
建窑兔毫斑纹不仅有长有短,有粗有细,有曲有直,有疏有密,斑纹边界在平而上的变化比油滴大,尤其还存在纵向变化,即有隐有显,所以兔毫形状清晰不一,各种各样。兔毫建盏不同部位的斑纹差异较大,即碗上部的斑纹较密,下部较稀,分布不均匀。
建盏虽然是注重釉装饰多于胎装饰的茶器。但器型依然是建盏品质,美感的重要体现。它的每个器型都有独特的“曲线”,让人一眼辨别的同时,也感受到每种器型不同的美感。
束口盏
束口之名来源于近口沿处的一圈凹槽,便于点茶,不致茶水溢出。是建窑的典型器型。
撇口盏
撇口盏的线条美观大方,利于散热。
敞口盏
敞口盏与撇口盏看起来较为相似,不同是敞口盏的线条笔直,撇口盏的线条外撇。敞口盏形似斗笠,又称斗笠盏。
敛口盏
敛口盏在宋代多为10cm口径以下的小盏,适合现代人的饮茶习惯,小巧浑圆。
建盏器型小,釉色黑,斑纹隐,趋向无形无色。但“朴虽小,天下不敢臣”。浓缩的才是精华。日本作为国宝收藏的中国自古以来的8件陶瓷艺术品中有4件是建盏。这一沉重的历史事实印证一条普遍的真理:形色不会永恒,不朽的是朴。易生易灭是无情的自然规律。
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