用建盏喝茶，是一种什么样的体验?

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建盏是汉族传统名瓷。为宋朝皇室御用茶具。都用正烧，故口沿釉层较薄，而器内底聚釉较厚;外壁往往施半釉，以避免在烧窑中底部产生粘窑;由于釉在高温中易流动，故有挂釉现象，俗称“釉泪”、“釉滴珠”。这是建盏的特点之一。

　　建盏(天目瓷)，黑瓷代表。是中国宋代八大名瓷之一。该制品宋时为皇室御用茶具，传世并藏于日本的四只国宝级建盏“曜变天目”是饮誉世界珍宝。

那么在现代生活中，用建盏喝茶，是一种什么样的感受?

下面是一位资深盏友的分享

　　这辈子最幸福的事情就是做了茶人。书上说“喝茶当于瓦纸窗下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年梦。”的确，有茶相伴的日子自是风流，持一盏茶，翻一卷书，那淡淡的茶香隔绝了尘世的浮华，淡化了职场的纷争，随意率性。茶纯净的品质有一种天然的蕴含，它的纯净与平实平复着我们的躁动与烦扰。

与茶为缘时间久了对于茶盏的要求也日发的高了，因不喜白瓷的薄凉渐渐的对于黑瓷情有独钟，产于建阳的建盏成了毕生追寻的品茗妙器。建盏有压手感，给人以某种说不明的安全感，喜欢它内敛、幽玄、温和的特质，喜欢它耐得住寂寞，守得住繁华的秉性，只一盏别无他求。用建盏品饮茶品又具更风雅的情趣，它一是枚非常神奇的器皿，或许只一眼便爱上了。

　　品茶味茶韵各杯感觉皆不同，建盏品茗觉得更可以用“清、香、润、甘”来形容了。在众茶中最喜白茶，也应了宋朝斗茶文化中《茶录》中的一句“茶色白，宜黑盏。”的精髓。当茶遇上建盏其韵味更是奇妙。

首先是味清，因为建盏的烧制都是沿用古法，基本上没有人工添加的化学制剂，所以茶盏远离高科技，使得冲泡茶时可以完全保留茶的清香之感，没有异味，这也迎合了茶的本性――贵清。

其次的感觉是茶香更加浓郁，由于建盏的胎体浑厚，所以保温性好，茶遇盏而生香，有助于提高茶的香气，热气不容易消散所以茶香变得高远而持久。

　　用建盏品饮茶时，建盏的陶壁孔隙比其他青瓷要粗且多，所以吸附性强，可以降低水的硬度，从而可以起到活化、软化水的功效。待茶入盏，轻啜之，会觉得茶汤入口顺滑而质润，非常玄妙。

由于建盏的天然的金属色斑可以折谢红外线，提高水分子的活性，盏壁吸附一些矿物质，所以会觉得水更加的甘甜。用建盏喝茶，回甘更加明显，而且喉韵悠长。

对于建盏的喜爱不仅仅限于它的质感与幻化的神奇，更多的是喜欢它返璞归真大道若简的品性。在这个功利的世界，物质极大的丰富，光影陆离的繁华世间，各类杯盏艳丽堂皇，无不诱惑着我们的感官，可较之哪里有一款古拙无华却蕴含万千风姿的建盏相匹敌?身处喧嚣处，泡一壶好茶斟入建盏，茶香如兰似蕙，茶味甘醇悠长，这时候你会感觉到一盏茶的温度，让我们倍感温暖，茶盏为我们传递着一种讯息名曰-温存。

　　除此之外，还有盏友说用建盏喝茶，心境也不一样。

1、文化

一把建盏，除了最基本的制作流程外，还包含着艺术家的创作元素。体现着一种文化情怀，这时候，你不只是在喝茶，而是在享受一份艺术文化大餐。

2、收藏

你可以不去计较建盏的价值与收藏潜力，但是不可否认的是，一个好的建盏确实是一件难得的艺术藏品。

3、茶道

想要泡好一盏茶，就需要盏友渐渐懂得并加深自己的茶叶知识，而泡茶，想来是一件安静、需要耐心的事情，久而久之，你就会在那一盏茶里体会到真正的茶道精神，想来，也会使你拥有一份不一样的心境和感悟，淡泊、平和、随和......

　　用建盏喝茶，喝出生活的一份淡泊和宁静。相伴建盏，保持健康的身体，过一种质朴的生活，在这行色匆匆的社会，难道不能说是一种清福。

建盏沉寂素简将昨世繁华尽敛于杯底，凝眸处让心有所安放。知建盏者自有一种轻松自由豁达淡泊的心智，正如赵朴初的一首绝句：“七碗受至味，一壶得真趣。空持石千偈，不如吃茶去。”在茶中获自在人生，在盏里品一世芳华!

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