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都说喝茶养生,很多人对于茶具是相当讲究的。建盏是宋代文人墨客选用的茶具,那么,用建盏喝茶,真的安全吗?
对瓷器有研究的人士都知道,建盏又名天目瓷,在宋代就是高贵的象征,是黑瓷代表,更是中国宋代八大名瓷之一,从古自今它就是喝茶的象征,品味的象征。建盏因为有着高贵的出身,一度成为宋时皇室御用茶具。想要锻造顶级精品建盏,是要通过高难度技术烧制而成的。精品建盏是会在黑釉上烧制出精美的结晶体,的确是美艳不可方物,所以才会让新朋友认为是采用了化学釉和彩釉。
用建盏喝茶,真的安全吗?
首先,没有化学釉这一釉质,是专家凭空捏造出来的名词。纵观瓷器市场,没有绝对无化学成分的瓷器。反问一句,我们自身每天都进行着化学反应呢,那我们自己就是不安全的吗?!错!其次,彩釉其实倒是被应用到建盏上面,不过只是用于简单的描画或者点画,比如常见的珍珠斑、描银等等,但是一般茶水温度下是很安全的。
建盏是从古流传至今的茶具,自有其本身的魅力。正宗的精品建盏采用的油料都是天然物质 ,原矿石,还有草木灰等,出处都是在无污染的闽北本地,公认的无公害材料。经过高温处理以后,此类釉料就会形成美观的斑纹,组成成分是铁系结晶。现代养生朋友都知晓,铁对于我们人类很重要,没了铁,人体血液是无法输送血红蛋白的,那么建盏的美观斑纹,是由对身体有益的铁组成的,长期用建盏饮茶是安全又养生的。
用建盏喝茶,真的安全吗?
中国的瓷器都是经过高温处理成型的,制作精品建盏是要经过窑炉1200-1300摄氏度历练,才能烧制成功的。如此高的温度,即便有些许耐高温有害物质,也早早被氧化分解了。建盏表层的釉料经过此番高温以后,才形成了玻化的釉面,然后物理化学性质都得到了稳定 ,还更能耐酸碱耐热水了。千锤百炼后的建盏釉料,本就是天然安全的物质,正规烧制过程中,亦不可能添加有害物质,所以建盏是安全的,建盏的窑制技艺还成为了国家非物质文化遗产了。
以上只是想让喜爱瓷器的朋友了解到,常用建盏饮茶,对我们的身体有益无害,还能延年益寿,万万不能以讹传讹!建盏从釉料配方,到烧制条件都经过严格把控的,制作工艺更是老祖宗留下来的丰富文化宝藏,所以建盏自可因生的美丽,自信立足于瓷器市场。
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