世事无常总如茶，一盏禅定品佳茗

建盏名家作品赏析 · 交流
欢迎关注公众号：建盏仙子
咨询 · 购买正宗建阳精选建盏
请添加个人微信：zah14759988888

唐代一度流行的是煎煮法，“南青北白”一时风头甚健。除邢窑白瓷外，被称为“越瓯”的越窑青瓷深受时人推崇，文人墨客还吟诗作赋留下了许多千古佳句，如孟郊的“蒙茗玉花尽，越瓯荷叶空”;陆龟蒙的“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来。”

　　到了宋代，因宋人崇尚斗茶，并以素为贵，黑釉盏成为当时茶具的代表。宋末元初，有日本高僧陆续到天目山朝觐参禅，他们得法回国后，也将天目黑釉茶盏带回日本。至今，仍有几只“天目盏”被日本博物馆当作国宝珍藏。

一只小杯盏，带着鲜明的历史印记，在无意之间成为中国茶文化发展的一个里程碑。

在众多的杯盏中，禅定杯看似最为普通，却俘获了众多茶人的芳心

　　禅定杯的外形确实特别。杯口内收，腹部圆鼓鼓的像弥勒佛的肚子，端起的时候不像普通杯子可以捏在外侈的杯口，而只能握在鼓出的腹部。杯中茶水的温度结结实实地传导到手上，娇生惯养、不耐高温者说不定会尖叫一声松开手，让“小开片”变成了“大碎片”。

难道说这杯子的设计不合理?我们还是从禅定杯的名字说起吧。

　　禅，为梵语dhya^na之音译;定，为梵语sama^dhi 之意译。禅与定皆为令心专注于某一对象，而达于不散乱之状态，或谓禅为dhya^na 之音译，定为其意译，梵汉并称作禅定。故“禅定”是华、梵兼称，这是从其名称上来解说的。

若从其意义上来说，一个修行人，能摄受散乱心专注一境，即是所谓「定」;摄心系念一种法门，能出生种种三昧，即是“思维修”;依于禅定能出生种种功德，即所谓「功德丛林」。总括起来说，禅定是修菩萨道者的一种调心方法，它的目的是净化心理、锻炼智慧，以进入诸法真相的境界。

　　因禅定未必就是禅宗，所以世界各宗教，凡是有神秘效验的，无非是从禅定的工夫而来，不论他们是用持咒也好、祈祷也好、礼拜也好、诵经也好，所得的结果，多是禅定的作用。

再看禅定杯的外形，胎釉厚重，宽博圆融，恰如一位结跏静修的智者。

这样看来，禅定杯就不仅仅是普通的茶具，而且也是修身养性的道具了。使用时，还是应该有点仪式感的。

　　在轻松惬意的假期里，不论是在家还是在远方的客店，只要不是被堵在高速公路上，都是品茶的好时光。

取小壶一具，好茶少许，山泉水冲泡后，把茶汤尽数倒入禅定杯中——用东道汝窑的禅定杯刚好!

一曲终了，便可缓缓端起茶杯，感受千年瓷韵，品味天地精华。

　　不必担心茶汤过凉，因为禅定杯厚重的胎釉、内敛的杯口，就是为持久保温设计的。不渴的话，再听一曲无妨。

如果有朋友非东道汝窑禅定杯不用，又适逢口渴难忍，这里介绍一个避免烫手的方法：用茶巾包裹禅定杯，则不论水温有多高，都烫不到手了!

同样不必担心烫嘴的问题——实验证明，在正常情况下，被烫嘴的人是不会把手里的东西扔掉的。

建盏名家作品赏析 · 交流
欢迎关注公众号：建盏仙子
咨询 · 购买正宗建阳精选建盏
请添加个人微信：zah14759988888