建盏文化

建盏是“陶”还是“瓷”,看这里你就知道了!

它,有故事!它经历过“默默无闻”到“众所周知”,后来又被皇家所推崇,成为御用之物,独享荣宠,也享誉海外。它,又因朝代更替而渐渐“没落”,淡出于世。幸而有爱好之人对国之珍品的孜孜以求,通过各种方法令文明之光失而复得,才逐渐又回到公众视野当中。它,就是建盏。

关于建盏,很多人最大的疑惑就是它是瓷还是陶?

人们总是把瓷与陶相提并论而称之为“陶瓷”,这种提法反映了陶和瓷都是火与土的艺术。由于陶器发明在前,瓷器发明在后,所以瓷器的发明,很多方面都受到了陶器生产的影响,如人们对火的性能的掌握和对黏土特点的认识等。但陶和瓷无论就物理性能,还是就化学成分而言,都有本质的不同。那么建盏为什么不是陶器而是瓷器?又该如何分辨是陶器还是瓷器了?下面为各位梳理他们的主要区别。

一、陶器的胎土是粘土所制,瓷器的胎料则是瓷土,即高岭土(因最早发现于江西景德镇东乡高岭村而得名)

二、陶胎含铁量一般在3%以上,瓷胎含铁量一般在3%以下;

三、陶器的烧成温度一般在900度左右,瓷器则需要1300度的高温才能烧成;

四、陶器多不施釉或低温釉,瓷器则多施釉;

五、陶器胎质粗疏,断面吸水率高。瓷器经过高温焙烧,胎质坚固致密,断面基本不吸水,敲击时发出铿锵的金属声。

很多朋友认为属于陶器的主要是以陶胎、陶土部分(建盏的胎含铁量很好,在还原气氛下显黑色,俗称铁胎)来争论。根据以上几点除了建盏坯体使用陶土外!其他包括烧制完全是瓷器的标准!也是建盏要用陶土(陶土在高温时候会产生非常多瑕疵)制坯也增加了工艺师对建盏烧制的难度。

根据以上资料分析可以认为建窑建盏的烧制技艺及成品可归属为瓷器。

我国的瓷器,分为白瓷、青瓷、黑瓷三大瓷器系列。建阳“建窑”生产的“建盏”,为汉族传统名瓷,中国宋代八大名瓷之一,是黑釉瓷最典型的代表,被誉为瓷器珍宝“黑牡丹”。

建盏在宋代为皇室御用茶具,传世并藏于日本的四只国宝级建盏“曜变天目”是享誉世界之珍宝……

2009年,建盏被列入福建省第三批非物质文化遗产名录;2011年,建盏被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。

宋代建盏气质纯钝,奇特无比。建盏的油滴斑、兔毫丝、纯黑釉盏是窑工创造发明的特殊装饰效果,窑变则完全是浑然天成的,千变万化,每一种窑变都是独一无二的,不可复制。有星斑油滴外观如闪耀的星星;有雨点油滴如雨天之后在玻璃窗上留下的痕迹一般;有鳞片油滴如鱼鳞般呈片状,层层叠叠,有兔毫斯如同兔毛云朵,纠缠萦绕。种种变化,妙不可言。

今天优秀的建盏,斑纹形状千变万化,斑纹有立体感,层次感,并有明显的金属感,色彩随光线的强弱而突变。细细品味,其釉色如同宇宙星辰深邃神秘,冥冥间如有神在,让您感受那静谧低调的美。它的品质胜幽兰,高贵而素雅,饱含中国文化精神,也与茶的品性相符。

 

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