建盏名家作品赏析 ·
交流 欢迎关注公众号:建盏仙子
咨询 · 购买正宗建阳精选建盏
请添加个人微信:zah14759988888
夏天有些闷热,这样的温度让人透不过气,喝茶也没其他季节那么愉悦,试试在喝茶之前做这些事,说不定会有所改变。
1、换个心情。
喝茶是每天要做的事,重复做一件事,当然枯燥了。要变换一下每天的心情,不要在喝茶前做这些心理预设:将要喝的茶还是之前的味,香气还是这样,聊天的内容还是这样……不去想这些,抱有期待。
一个人喝当然有些枯燥,可以拉好友一起喝,或是跟家人一起喝,人多一点,心情自然有些不同。
2、换一种茶
夏天最适合喝茶,茶也分很多种呀,你可以今天喝西湖龙井,明天喝古丈毛尖,后天喝黄山毛峰,这么多茶,总有你没喝过的,让你“舌尖”一新的。
你也不用限定自己只能喝绿茶,其他温和的茶,比如红茶、普洱熟茶、黑茶等等都是可以的。
1999年特制土林凤凰生沱,属普洱生茶类,纯干仓存放19年,茶汤红黄透亮,回甘明显持久,茶香充盈口腔,滋味醇厚浓郁,茶底柔软有生命力,无论是即时品饮或收藏存放,皆属佳品。
优选2018年福鼎核心产区磻溪镇所产明前白毫银针,经传统工艺制作而成,芽头壮实匀整,白毫显,余叶是早春采摘的特点;汤色杏黄明亮,汤中茸毛丰富,毫香花果香明显;回甘清甜持久,舌底鸣泉;茶底幼嫩匀整,黄绿明亮有活性。此茶存放数年后将有古韵药香,是收藏品饮的绝佳之品。
或者,习惯了传统茶的你,要不要去试试袋泡茶呢?习惯了散茶的你,要不要去试试翘翘茶饼呢?
茶类那么多,习惯了一种茶的你,可以去探索一下,或许就会发现“嘿!原来这样的茶我也很喜欢。”
3 、换一种泡茶方式
茶不用热水是泡不开的?当然不是。冷泡也能享受好茶,而且因为茶叶中带甜味的氨基酸分子在冷水中会先溶出,而苦涩味来源的单宁酸、咖啡因则较不易释出,冷泡茶喝起来口感甘甜,能让人迅速冷静和放松下来。
冷泡茶要好喝,选择氨基酸含量偏高的,香气丰富的原料很重要,还可以适当搭配一些干花冲泡。比较适合的就是白茶,绿茶和乌龙茶。
冷泡白茶带有精致的芬芳和淡淡的奶香,产生一种十分清爽的口感;冷泡绿茶不仅让身体感觉舒畅,而且舒爽顺滑的口感会让喉咙感觉清新舒爽;冷泡乌龙兼具红茶的甜香与绿茶的舒爽。
自己做的冷泡茶低热量,无糖分,清凉解暑。爱美的茶友不用担心像高糖饮料一样喝太多会有罪恶感。
4、换一种茶具
有的茶友可能已经有了陪伴已久的建盏或紫砂壶。一天又一天,一杯又一杯,养得温润有光,雅而有韵。对着用久了的茶具,总是会有感情的。但是换种新的茶具,也不意味着“始乱终弃”呀!
换了新茶具,除了“图一时新鲜”之外,也算作是全方位发掘茶的潜力。比如白茶,你可以规规矩矩用盖碗泡,悠悠闲闲用飘逸杯泡,忙里偷闲用快客杯泡,慢条斯理用铁壶煮,是不是既有视觉和味觉上的新鲜感,也让你更加理解了白茶?
晓芳窑以仿古瓷闻名,其品质在台湾至今还无人能出其右。在古代,皇帝、皇太后、皇后可配享纯黄釉瓷,皇贵妃可用里白外黄瓷外,黄釉瓷器顺理成章地成为帝王的御用瓷。此款黄釉公杯器形规整,釉色莹润,瓷质细腻,150cc的容量,基本上可以满足大多数茶人的需求。为茶桌上添这样一款公道杯,也是一道独特的风景线。
采用宜兴紫砂泥作为坯体,外部施釉烧制而成。把天然海蓝宝石通过传统手工打磨方式加工成粉末,加入到釉水当中,经过不断的试验,最终呈现出来。在釉水当中加入宝石,是受“宋五大名窑”制作工艺启发,结合葛记独特烧成方式精制而成。盏内用24k纯金做为装饰,金碧辉煌,二者结合有吉祥如意长寿多福之意。
5、换一种方式布置茶席
亲手布置的茶席,你已经熟稔了所有器具的摆放位置,哪怕是闭着眼睛,也知道需要取用的茶具在哪。这样习惯久了,会不会有点无趣呢?
重新打扮一下茶席吧,夏天的茶席布置可以将浅色作为主色调,这样在视觉上就有一种清爽愉悦的感觉,心情也会自然而然地放松下来。
六月,是属于夏天的六月,你的心情,你的茶事,有没有一点改变呢?换一张茶席,换一个茶杯,换一种茶,换一个盖碗,换一种插花,换一身茶服,换一种心情、换一个角度去看待。试着去做没做过的事,试着给自己寻找一种最舒适的生活。
建盏名家作品赏析 · 交流
欢迎关注公众号:建盏仙子
咨询 · 购买正宗建阳精选建盏
请添加个人微信:zah14759988888
-随身携带建盏主人杯,只是一种生活态度!
本文由 建盏仙子官网 作者:名匠建盏 发表,转载请注明来源!