仙子茗茶

建盏适合喝什么茶 

建盏是汉族传统的名瓷,也是在宋朝时期皇室御用的茶具2016年12月,原国家质检总局批准对“建盏”实施地理标志产品保护。

俗话说,入窑一色出窑万彩,同样的原料,在不同的窑炉,置于不同的窑位、不同的季节、不同的天气,烧出的建盏纹样釉色截然不同,变幻莫测且无章可循,这就是建盏独特魅力所在了!

那么问题就来了:建盏适合喝什么茶呢?用建盏喝茶又有什么好处呢?

其实用建盏喝茶并没有具体的指向性,只要是自己喜欢的茶,都可以用建盏喝。如果胃不好,就少喝绿茶,建议红茶,如果口味较重,可以喝武夷岩茶, 需要清热降火可以喝白茶。不管是哪一种茶,茶汤在建盏里都有其玄妙之美。白茶较淡,在建盏中,将斑纹映衬地微微泛光;武夷岩茶颜色较深,装入建盏中,金光闪闪,着实美丽。

所以建盏适用于任何茶类。

而且茶汤颜色较深的茶叶可使用颜色较浅的建盏进行搭配,通过不同角度的光照,折射出千变万化的不同的色彩和影像,给饮茶者带来除茶汤滋味之外的,视觉新体验。尤其是与普洱茶、铁观音等茶汤相配更是另有一番妙趣。同时,建盏丰富的色泽、纹路,用茶汤还可以养盏,这为赏茶、把玩增添了乐趣。

 

建盏名家作品赏析 · 交流

欢迎关注公众号:建盏仙子

咨询 · 购买正宗建阳精选建盏

请添加个人微信:zah14759988888

 

(0)

热评文章

发表回复