为什么说建盏适合当作主人杯？ 

什么杯适合做主人杯？

越稀罕越好。

材质高级、造型独特、绘图别致、工艺精湛等一系列高级的定义，都能突显你对茶的痴迷和资深。主人杯的作用是向茶友们做自我介绍的一张名片，更能成为我们交友时发声的内心独白，含蓄而又直接，随意而又讲究，自我而又谦虚。

在两宋的大部分时间里，既有尚白色斗浮斗色的斗茶，也有不计茶汤色白色绿而注重茶之香、味品鉴的斗茶。宋人斗茶以在茶末中注入开水，击拂之后产生的泡沫在茶盏内壁贴附的时间为胜负依据，时间越长，水痕出现越晚者获胜。斗茶标准形成的形成，影响了宋人点茶、斗茶的引用茶具。

由于宋代茶色尚白，为了争取较大的反差显示茶色，茶具选用福建建阳的建窑出产的黑釉建盏，更为合适。于是，建盏成为宋代点茶、斗茶的必备器具。

而如今，虽然斗茶风尚已然不再，但是建盏的艺术价值仍在茶文化中占据着重要的地位。作为唯一因茶而生的瓷器，建盏以三大优点在茶桌上备受瞩目：

一、古朴厚重的胎质

古朴厚重的胎质与釉色的和谐对比建盏的胎质比较粗糙多孔，这种粗糙的胎体和它的光滑精美的釉面形成一种材质对比，显得粗中有细，细中有粗；再者，这种胎质大都呈黑棕等颜色，与釉属同类色，能够让人在视觉上感到和谐统一。

二、璀璨若星的釉色

建盏的釉色纹样是其主要的特征，它的釉色漆黑发亮，花纹精美夺目，有着极强的艺术魅力。其中最具有代表性的釉色：曜变、兔毫、油滴或鹧鸪斑。

三、悠久典雅的底蕴

建盏是崇尚自然的精神产物，建盏的工匠们首先注重的是最大限度地满足人们的使用需要，然后在此基础上进行艺术加工和美的创造，较好的把握了实用与美观相统一的原则，在不经意中，体现出一种巧夺天工的自然之美。

所以，建盏兼具这三大优点，足以在茶桌上承担主人杯的重任。

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