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《晏子春秋·内篇杂下》曰:“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳,叶徒相似,其实味不同。所以然者何?水土异也。”橘如此,亦如此,中国是茶的故乡,云南作为世界茶树的发源地,因其山脉纵横、水系交错,十里不同天的独特地理气候环境使得它有着全世界最为丰富的古茶树资源,澜沧江沿岸作为的优质产地,更是有着独特与无法企及的优势,所盛产的普洱茶“一山一味”、滋味鲜明、特色各异、质优醇香,曾一度成为皇室贡茗国礼,历经百年,声名远播,是谓“普洱乔茶,滇南奇葩。千年古树,云雾嫩芽。色香味美,天下皆夸”。
攸乐茶山种茶,年代久远,在历史上曾位居“古六大茶山”之首,是云南大叶茶的中心产地。坐落于西双版纳景洪市基诺乡境内,海拔在600米至1600米之间,土壤肥沃,有机质含量较高。古茶树生态环境优越,茶叶品质优良。
若是首次接触攸乐古茶,不小心就会被其汤色所惑,浅黄透亮的茶汤,很容易给人一种口感轻柔、滋味淡薄的错觉。其实不然,攸乐古茶区的普洱茶,滋味首推一个“厚”字,汤色虽浅,但果胶含量十分丰富,口感意外的醇厚饱满,初入口清甜、柔和,再入口,苦中带有厚实的香涩感,茶性稍烈,多咽细品味回甘。
魁首古逸·攸乐——厚,此一藏也!
革登古茶,因满披银茸,民间亦有“大”之称,密密的银茸仿佛变成了茶芽上撒的一层糖粉,茶汤滋味如蜜糖般甘甜,加之强烈的生津回甘,双重甘韵,带来不一样的革登体验。
清辉流云·革登——甘,此二藏也!
清代阮福《普洱茶记》云“普洱茶名重天下,味最酽。”可见“酽”对于普洱茶来说十分关键,倚邦古树茶,其明酽的茶汤,醇厚浓酽的口感将云南大叶种的厚重味酽及普洱茶之神韵诠释的淋漓尽致。
惊鸿倚韵·倚邦——酽,此三藏也!
莽枝古树茶与革登古树茶有些类似,但莽枝古树茶的茶汤更加绵顺柔和,饱满协调、绵柔甜润的汤质,让人爱不释手,莽枝之“绵”,韵味婉转,幽雅悠长。
烟云沐芳·莽枝——绵,此四藏也!
蛮砖古茶区茶叶独特,色泽较深,茶芽雪白,独有甘醇的甘蔗香甜,又似冰橙香,茶香融于汤内,形成自己独特的滋味香韵,口感质厚香滑,茶香、汤香、味香,其“香”令人折服。
盛锦重妍·蛮砖——香,此五藏也!
曼撒古树茶,香扬水柔,茶韵悠悠,在香甜茶系列中独具特色,细润悠扬的甜香,甜润柔和的口感,味悠长而茶性稳,令人着迷。
岁月涵香·曼撒——悠,此六藏也!
盛世兴茶,许多鲜为外人所知的古老茶山在漫长时光的滋养与雕琢下大放异彩、辉耀出世,七彩云南•庆沣祥凭百年制茶、识茶的技艺,与国家普洱茶产品质量监督检验中心及业内专家一同从“百山百味”中悉心研究精选出为茶人所膜拜的新六大茶山——老班章、勐宋、南糯、冰岛、昔归和景迈,为世人带来更多的惊叹。
老班章茶区位于云南省西双版纳州世界茶王之乡勐海县布朗山乡,处于山峦起伏,绿树茫茫的大山之中,丰富的内含物质及强霸道的滋味使老班章卫冕“茶王”宝座。
好茶是谓“苦能回甘,涩能生津”,老班章古树茶,以苦涩浓强著称,“茶王”称号名不虚传,其干茶就可嗅到厚重的野韵之香;汤厚质重,口感饱满,入口涩隐苦重,穿透性强,感受到沉厚的苦和涩后,随即回甘,生津滚滚而来。大气不语,王韵天成。
轩辕霸楚·老班章——霸,此七藏也!
勐宋古树茶最诱人的莫过于那过喉后丝丝凉凉的感觉,随之整个口腔都充斥着饱满的苦凉感,待苦凉之味化尽,便是那的源源不断的回甘,并不是所有的茶都能品出如此独特的苦凉喉韵,勐宋之韵,幽静悠远,风华清靡。
风华流砂·勐宋——凉,此八藏也!
南糯山古树茶,味如其名,淡淡糯香、滑糯的口感,岁月在南糯古树茶茶身上留下的是醇柔的质感,是甘醇的滋味,是似高山流水的醇韵,品饮感受十分舒适,逸韵醇芳。
逸韵醇芳·南糯——醇,此九藏也!
冰岛古树茶是非常特别的存在,温润舒适的口感成了云南茶区“北苦南涩”、“东柔西刚”的例外,有着细腻的甜润香,入口苦涩度极低,细润的感觉沁润整个口腔,仿佛这并不是一杯茶,而是一碗清润的甘露。
韶润雅柔·冰岛——润,此十藏也!
昔归古树茶,因刚劲饱满的茶气和香甜,使其独树一帜,口感雄浑霸道,茶劲十足,几乎可与老班章媲美, 茶气强劲却又汤感柔顺,食其味者再不能忘。
薄雾轻晨·昔归——劲,此十一藏也!
说到景迈古树茶,不得不说的就是其独具的雨林之幽兰香,干茶就可闻见清雅的兰花香,茶汤之中逸蕴含醉人兰香,爱茶之人纷纷为其兰韵所倾倒。空谷生幽兰,众草共芜没。直入幽谷深处,暗香徐萦绕。
漫渡香兰·景迈——兰,此十二藏也!
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