“厚釉厚胎”，建盏为什么越厚越好?

建盏与我们常见的品茗杯不同，它既是茶具，也是既具有收藏价值的工艺美术品。

随着建盏被列入非物质文化遗产项目，喜欢和了解建盏的人也越来越多。资深的盏友都知道，想要概括建盏，只需要两个字：“美”与“难”，今天古盏堂小编就带大家来了解一下建盏厚胎厚釉背后的故事。

建盏以黑釉为衣，黑色亦称玄色，表面漆黑似无一物，但它不是真正的无，那深邃莫测的空间，蕴藏着润生万物的基质。它可以变幻出曜斑、鹧鸪斑、兔毫纹、褐斑等不同层次，形形色色的斑纹，又可以轻易地将它们吞噬掉。越深层次的斑纹，变化越剧烈，形与色越收敛越隐，而蕴藏的活力越遒劲，越趋近“无一物中无尽藏”的境界。

建盏烧制为啥要施厚釉?

暂且不谈釉料配方的问题，如果釉施的过薄，首先会导致兔毫或者油滴形成的效果不佳，“条不可能达”或者“油滴不可能饱满”;其次出现缩釉等重大瑕疵的几率高了很多，也就导致废品率升高。

可是，施厚釉就“万事大吉”了吗?

建盏烧制正烧而且需要达到1300摄氏度以上的高温，釉料会在高温的条件下自然往下流动，如果施过厚的釉，不但会导致粘底，而且也会使结晶“淹没”在厚釉中，无法显现。

而且在这里多说一句，建盏与其它不需要露胎或者不需要施厚釉的瓷器不同，它们粘底还可以打磨打磨，建盏粘底就是重大瑕疵，基本上可以“宣告”报废了。

建盏是越厚越好吗?

我们可以将建盏与其他朝代所流行的茶器对比一下，建盏显得很有分量，因为建盏相比其他瓷器，胎体要厚重，建盏只在宋朝为主流茶器，是因为宋朝斗茶需要，说明厚度对茶汤虽有保温功效，但并不能决定建盏能成为主流，保持主流地位，这说明，厚度问题是审美问题。

元代以后，饮茶方式增多，散茶居多，渐渐地，斗茶以及斗茶所需的建盏就没落了，各个朝代主流茶器不同，审美总是在变化的。

从同一时代来看，宋人除了建盏之外，也有江西湖田窑的瓷器，那究竟宋人到底是喜欢薄，还是喜欢厚呢?其实不论是“五大名窑”还是“八大窑系”，都各有其特色，有人喜欢沉稳厚重之感，有人好轻盈素雅之美，建盏的厚度只看个人喜好罢。不论时代如何发展变化，同时代的人们总有不同喜好。

建盏厚胎，不仅聚热难冷，还能直接烘烤温茶，这是作为厚铁胎的一个优势，如今也无人用于烘烤了，建盏有许多实用之处，它的厚也为其增添不少古韵，至于建盏是不是越厚越好，过厚过重的盏可能会影响审美及使用不便，但最终还是看个人喜好吧，毕竟爱盏，收藏就是依个人喜好的事情。

一只出色的建盏要胎色整、釉质肥、挂釉佳、结晶美、色泽靓。但是综上所述，大家应该也知道想要烧制出这样一只“极品”建盏会多难了吧。

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