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建盏中的佼佼者之兔毫盏

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兔毫盏是宋朝建窑最具代表的产品之一,汉族传统制瓷工艺中的珍品。在黑色釉中透露出均匀细密的筋脉,因形状犹如兔子身上的毫毛一样纤细柔长而得名。

兔毫盏是建窑最为典型且产量最大的产品,以致人们常将“兔毫盏”作为建盏的代名词。其中的“银兔毫”最为名贵,日本京都国立博物馆收藏的一件建窑束口碗就是这样一件珍品用兔毫盏沏茶,兔毫花纹在茶水里交相辉映,令人爱不释手。

宋代与饮茶有关的诗词常常歌颂兔毫盏,《茶具图赞》甚至将十二种茶具之一的茶盏直接画成免毫盏,可见其标志性地位。

兔毫盏斑纹

兔毫盏的析晶斑纹为黑色釉层中透出均匀细密的丝状筋脉条纹,形如兔毫,因此得名。兔毫盏深腹,汪圈足,底足无釉,胎为乌泥色。

兔毫斑纹有长有短,有粗有细,有曲有直,有疏有密,斑纹边界在平而上的变化比油滴大,还存在纵向变化,即有隐有显,所以兔豪形状清晰不一,各有各样。

兔毫盏颜色

兔毫分黄、白、褐、蓝等几种窑变色,分别称为金毫、银毫、蓝毫等,以银兔毫带蓝光为上佳。

银兔毫色彩难以稳定,斑纹的形态、深浅、清晰度等都非常难把握。其抚之有较强浮凸感,银光闪闪,温润如玉,古朴隽秀。

兔毫盏之魅力

要说到上品兔毫盏,可以宋徽宗的标准来说:盏色贵青黑,玉毫条达者为上。即兔毫要直、要长,一根根清清楚楚,从盏边缘直达盏底。到了现代,一般要求兔毫疏密有致、边界清晰、有三维立体效果为上。

兔毫盏的魅力,正在于它的独特斑纹。将其置于阳光下,那些曜变圈立刻闪烁起来,随着光线的强弱变化和观赏角度的转移,它的光彩不断改变,五颜六色犹如钻石般绚丽。

而当兔毫盏盛满清水,凝神静观,一根根兔毫犹如有生命一般鲜活,在盏中变幻出森林、云海、洋流,甚至万马奔腾的壮观景象。

兔毫盏之养盏

经常玩盏的茶友可能会说,玻化好的盏如兔毫盏,不容易养出七彩光。其实兔毫盏完全是可以养出瑰丽色彩的。

养兔毫盏要外养与内养同时进行,外养就是要勤用盏饮茶,勤清洗擦拭保持清洁;内养就是指在茶的选择上,可以选岩茶来养,其汤色深沉,与建盏的釉面晶体容易形成薄膜,普洱、黑茶也有类似效果。

建盏和紫砂壶一样,也需要休息的时间,有个间歇期效果会更好。可以挑选几只建盏交替使用,能让建盏釉面彻底干燥,便于养盏。

建盏是有灵性的,不同的盏友养出来的盏不一样,除了方法不同、饮茶不同,投射在建盏身上的情感也是不同的。盏吸收了主人的情感与灵性,越养越润,定有一天会以七彩宝光为报。jianz

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