建盏：世界陶瓷史上的杰作

建阳作为宋代八大窑之一“建窑建盏”的原产地，历史上，建窑以烧造风格独特的黑釉瓷器著称。当年，宋徽宗最为喜爱福建建窑建盏“色深意幽”，还曾为之著书立说。建窑陶瓷文化饮誉海内外，建盏瓷器为世所珍。建盏是古代建阳留给世界的文化财富。历经数百年后，而今，业已戴上“中国建窑建盏之都”称号的建阳，正如宝石一般映射时代进步的文化之光，顺势而起。

“入窑一色，出窑万彩”，建盏产自建窑，建窑是中国宋代名窑之一，以烧黑釉瓷闻名于世，又称“乌泥窑”，分布在建阳水吉窑、延平茶洋窑、武夷山遇林亭窑，三处统称建窑系。位于建阳区水吉镇后井村、池中村一带的窑址，总面积约12.6万平方米，其中大路后门窑址长达135.6米，为国内已知最长的龙窑，为世界之最。

建窑建盏是宋代最上乘的茶具，更是中国文化传统瓷器里的经典之作，是人类共同的文化财富。作为御用瓷器，深受皇室贵族、文人雅士的喜爱，将建盏与文化进行融合，使建盏散发出无尽的魅力。兔豪、油滴、鹧鸪斑、曜变、杂色釉等名贵瓷器经海上丝绸之路在日本、东南亚等海外国家享有极高的声誉。

宋徽宗赵佶精通茶道，在其所著的《大观茶论》中写到：“浅盏色贵青黑，玉毫条达者上。”指明建窑出品的兔毫盏釉色黑，毫毛长，为上佳茶具。在《宫词》一诗中，他对建窑建盏更是不吝赞誉之词：“兔毫连盏烹云液，能解红颜入醉乡。”意为用兔毫建盏烹茶，香云缭绕，能使在旁的美女都陶醉进入梦乡。

中国建盏传至日本，被认定为传世“国宝”，尤其以曜变为尊，日本将军家藏珍宝的《君台观左右账记》曾写道：“曜变，建盏之无上神品，乃世上罕见之物，值万匹绢。油滴斑建盏是第二重宝，值五千匹绢；兔毫盏值三千匹绢。

《建窑建盏》的作者、著名考古学家谢道华说，建盏的独特魅力在于，别的瓷器虽然可以在胎釉、造型、花纹上通过能工巧匠的高超技艺，创作出精美的艺术品，但是建盏的釉色斑纹是“天工”与“人巧”的奇妙邂逅，即所谓的“入窑一色、出窑万彩”。

建盏含铁量在8%以上，在1300℃的高温熔烧过程中，窑温的变化使釉面产生奇特的花纹。同样的原料，在不同的窑炉，置于不同的窑位、不同的季节、不同的天气，烧出的建盏纹样釉色截然不同，变幻莫测。因此，每个建盏都有不同的脸谱，每个建盏都具有独特的个性，每个建盏都独一无二、都是孤品。

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