最全丨关于建盏露胎与修足

建盏名家作品赏析 · 交流
欢迎关注公众号：建盏仙子
咨询 · 购买正宗建阳精选建盏
请添加个人微信：zah14759988888
-随身携带建盏主人杯，只是一种生活态度！

现在关于建窑盏的仿品不少，许多人认为它们已能以假乱真了。其实建窑仿品还是很好识别的，无论是德化的、南平的、宜兴的，还是景德镇的建盏仿品，都没有攻克露胎与修足这一关。

然而露胎不仅适应工艺需要，也给建盏带来特别的美感。建盏烧成后，釉底边界会形成聚釉，甚至形成欲滴非滴的釉滴珠。这等于是保存了釉的动态美。此外，多看真品的足底，把握了真品足底的感觉，绝大部分的建盏仿品一眼就可以识破。

建盏露胎部分的不同体现在哪里？

对于不熟悉建盏的朋友来说，能分清楚兔毫油滴都不容易，露胎部分一看过去容易脸盲。

不过在建盏造型本来就很简洁的前提下，露胎处已经是除了釉色、器型之外，少有的能体现设计感和工匠个人风格的细节。

铁胎胎质

虽然建盏都是铁胎，但土质、几类黏土的配比还是有区别。以及铁胎变形开裂概率比高岭土胎大得多，宋代建盏有时候会刻意留下石英砂提升耐火度，减少变形率。

宋盏有一些露胎质地粗的盏不等于做工粗，而是风格或烧大盏、特定釉色的表现。上图中的静嘉堂油滴盏胎质看着粗，釉色却是宋盏中罕见的大鹧鸪斑。

现代工艺师有的会在底部以修刀刻意将露胎出刮得毛糙，以追求复古韵味。

有的师傅则偏爱柔和手感，淘洗过滤胎土时使用高目数筛网，所烧成的建盏露胎处就会细腻一些。

止釉线与釉泪

建盏要烧成出色的斑纹，需要厚釉，釉水在高温下容易流动，进而粘底。所以施半釉。这也是建盏多数露胎的原因。工匠在拉坯时通常会刻一道止釉线，意思是上釉的时候釉水不要没过止釉线。

建盏是一次施釉且施半釉，施釉时用手抓住圈足，将盏器平稳地浸入釉水，让釉水和建盏坯体相结合，至腹下部施釉线后提起。

建盏釉虽厚，但量不可过多，多则容易粘底，过少则釉面斑纹不均，或是露胎过分裸露也不大妥当。

建盏须仰烧，烧盏时窑内温度高达1300℃，釉水剧烈变化，在形成斑斓釉色时也容易受到向下重力牵引，形成釉滴珠（釉泪）。

釉滴珠的形成与施釉量、釉水的粘度、窑温变化等因素相关。

有些盏友一开始会将不对称的釉泪当成瑕疵，其实这不仅不是瑕疵，还和随机形成的自然窑变斑纹一样，是建盏个性美的一部分。

建盏为什么要露胎，露胎的样子不觉得粗糙吗？

建盏露胎的原因其实也是工艺上的考量。

宋代成熟期的建盏不仅需要厚胎，也需要厚釉，才能有足够的余地形成精美的毫纹，厚釉在高温下必然会向下流动，如果上满釉，釉粘底的概率就非常高。

施半釉，露一部分胎，可以有效减少粘底。即使如此，还是会有粘底的产品出现，虽然如果少许粘底，釉色美观，还是会成为珍宝。

对于看习惯现代瓷器茶具施全釉风格的朋友而言，露胎的操作很少见，其实如果看久了也是建盏的一种独特艺术风格。

当时很多其他窑口甚至故意模仿这种露胎方式，即使不存在流釉粘底的问题。现在日本的一些师傅仿天目也会连露胎一起仿。

建盏底足，看似粗糙，但却是建盏最本质的东西外露的依据。怎么看呢？八叔应一些盏友的需求，做一些粗略分析，与诸位盏友分享如下：

三类底足标本

黄色窑皮圈足，在建窑盏中是最常见的。一般来说，传世的建窑盏大多是这种黄足。因为建窑胎土含铁量高，在传世过程中会继续氧化，最终形成铁锈色足底。

黑足就是建窑铁胎的本来颜色了。这类黑胎足在市场上却不多见，建窑近些年出土了不少，许多新出土的精美建盏，往往都是这样的黑足。

建盏底足的特点

建盏的胎底是最难模仿的部分，也是鉴别真伪的关键之一。大致说来，建盏胎显得粗糙，有不规则且大小不一的点状或丝絮状凹坑，即一般所谓的颗粒感。并且古代陶工技术熟练，旋修底足的刀法利落，在转折处产生明快的交接线条。

这些现象极难仿制，因此赝品作假者往往采用接底或复窑的手法，以解决此一技术盲点。即从窑址中采集未烧成或烧未熟的宋代碗盏器坯，入窑复烧再经做旧处理，此类物器又容易使购买者上当受骗，胎够古朴，但釉层过于透明，釉光无深沉感。

为什么大多数建盏的胎足比较粗糙?

其实，这是因为我们看到的釉光很好的建盏，很多都是窑址货，从匣钵里出的，基本是在当时烧制出了问题的。而能流传下来的成品建盏中有一部分，造型周正，没有歪斜等烧制问题，而且修足还十分规矩干净，这就属于高档的建盏了。

建盏的烧制充满了不确定性

前几年网上刚开始有收藏考古博主贴建盏的时候，有网友看到露胎就说建盏做工粗，认为是施全釉都懒得做，这是对建盏工艺没怎么了解导致的误解。

现代建盏手艺人在烧制建盏的时候，有喜欢颗粒细的也有喜欢颗粒粗的，要改变粗细只需要滤网用不同的目数即可。还有的师傅会在修胎的时候故意把露胎部分刮得毛糙，这属于各人的审美喜好不同。也不是手艺的高低。

而大家在挑选建盏时，根据自己的喜好来选择露胎的质地即可，无论是细质还是粗质都别有一番风韵，不必趋同。