省非遗大师蔡炳盛｜守正创新精技艺 匠心传承“火凤凰”

福建省南平建阳享有中国“千年古县”之称，这里有风靡全国的书坊，七贤过化的文明，建阳考亭书院、朱熹的故里，更值得一提的就是建阳史上盛产独一无二的“建盏”，宋朝即为皇室御用茶具，是宋代八大名瓷之一黑瓷的代表，享有“瓷坛明珠”的美誉。建盏以朴实的材质、简洁的线条、幻化的斑彩，将自然之美展示得淋漓尽致。2009年，“建窑建盏烧制技艺”被列入福建省第三批非物质文化遗产名录；2011年被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。

近年来，福建建阳大力挖掘、传承和弘扬建盏文化，依托丰富厚重的历史文化资源，着力抓好文化产业，推动“建窑建盏烧制技艺”的传承与发展，为文明城市增添文化底蕴，推进了经济发展战略，也涌现出许多建盏工艺技术代表性传承人，这其中表现特别亮眼的就有南平市建阳区蔡氏建盏研究所所长——福建省陶瓷艺术大师蔡炳盛先生。他满怀对传统文化艺术的无限热爱，呕心沥血，传承创新，表现出了当代制盏匠人的艺术风采，为世人再现了建窖建盏的艺术魅力。

匠心传承 守正创新

蔡炳盛：福建省陶瓷行业协会副会长、福建省工艺美术学会理事、南平市工艺美术协会副会长、建阳区建窑建盏协会建盏鉴定咨询委员会委员。现为高级工艺美术师，福建省工艺美术大师，福建省陶瓷艺术大师，福建省民间工艺大师，南平市工艺美术大师，南平市工艺美术行业发展促进中心建盏品鉴专家、建盏鉴定咨询委员会委员、福建省第四批非物质文化遗产代表性项目代表性传承人，福建省建窑建盏烧制技艺省级非遗传承人、南平市第一批非物质文化遗产保护项目建窑建盏制作技艺代表性传承人。蔡氏建盏研究所获得了“南平市工艺美术大师示范工作室”、“银蓝油滴鹧鸪斑”示范基地，银蓝油滴茶盏获国家知识产权局外观设计专利等荣誉。

蔡炳盛先生出生于陶瓷世家，祖父辈起就一直从事陶瓷烧制, 在陶瓷烧制造诣方面有着深厚的根基和传承。他深耕建盏近40年，创作烧制的作品独树一帜，自成体系。他作品中的油滴、兔毫、鹧鸪斑、乌金釉、珍珠斑、铁锈斑、茶叶末、柿红、曜变等几乎涵盖了所有建窑系的品种，传宋韵，创品牌，引时尚，助力非遗传承，让失传几百年的国之瑰宝——建窑建盏技艺复原，重焕光彩，再现人间。蔡炳盛先生被授予福建省第四批“非物质文化遗产代表性项目代表性传承人”称号！

2021年6月，蔡炳盛先生被福建省南平市建阳区文旅局授予国家级非遗项目“建窑建盏烧制技艺代表性传承人”荣誉称号！这是政府有关部门及行业表彰在建窑建盏行业内做出杰出贡献的人才，也是对蔡炳盛先生建窑建盏烧制技艺的充分肯定和高度评价。

建盏，始烧制于五代末，宋时达到鼎盛，而到了元代，建盏制作工艺却“消失”，直到上世纪80年代，它才被人们“复活”。蔡炳盛出身于陶瓷世家，是建盏“复活”的亲历者和见证者，他自1982年开始独立研究建窑建盏烧制至今，对建窑建盏文化的传承作出了重大贡献。蔡炳盛先生对建盏工艺品质有着追求，非常注重细节的完美，对品质的坚守达到了令人敬畏的程度，每次烧盏都不断地进行细节方面的修正，也就是对作品的“改善”，在一步步不断完善的过程中向完美靠近。

蔡炳盛建盏烧制技艺水平高超，对于宋代老盏有着深刻的研究认识，在此基础上烧制的建盏在器型、坯胎的制作上达到与宋代建盏完美相似的程度，充分传承了宋盏的经典。另外釉面整体黑底银滴泛发幽蓝光泽，油滴滴点实而不虚，晶体厚重层次感立体感强，韵味十足。在传承了宋盏经典之外，蔡炳盛也有釉色的创新，在建盏基础上开发出了类似耀斑形状铁红色斑纹釉色的作品“火凤凰”,以及银蓝兔毫盏、柴烧窑变兔毫盏等创新作品。

火凤凰建盏出自中国建盏名家大师蔡炳盛先生之手，斑斑点点金属包含着火球，放光一样的火焰深层中闪耀，釉色通透饱满，施满釉，釉面玻化充分，整体呈柿红色，吉祥喜庆，底部印有底款“炳盛”字样，名家落款，打上了蔡炳盛大师建盏的专属品牌印记。

蔡炳盛先生充分运用自己多年积累的建盏烧制技艺，创新设计建盏艺术典范，相继创作出许多高端建盏作品，光洁细腻的釉面，斑斓绚丽的色彩，每一件作品都是难得的佳作，得到行业专家高度的肯定，获得了众多建盏艺术展奖项，打造建盏行业的金字招牌，产品畅销全国各地以及东南亚各国，成为广大收藏爱好者和顾客争相拥有的力作。

蔡炳盛先生主要获奖作品有：作品《银油滴盏-1》荣获2014年第九届中国（莆田）海峡工艺品博览会优秀作品评比金奖； 作品《油滴笔洗》荣获2015年中国工艺美术“华艺杯”优秀作品评比金奖；作品《火凤凰束口盏》荣获南平市首届工艺美术大师优秀作品暨工艺美术精品展金奖；2016年《火凤凰》在南平市首届工艺美术大师优秀作品暨工艺美术精品展中获得金奖；2016年《柴烧窑变兔毫盏》荣获第十四届全国工艺品、旅游品、礼品暨国际珠宝、古玩、书画艺术品博览会“中艺杯”艺术品评比大赛金奖； 2017年作品《油滴盏》经景德镇国际陶瓷博览会组委会专家委员会评审，获得中国十大名窑金奖；2018年《鱼鳞大盏》荣获福建省第三届“闽艺杯”陶瓷艺术创意设计评比金奖等。

同时，《油滴盏》、《油滴洗》于2015年被征集为福建省工艺美术珍品，收藏于福建省工艺美术珍品馆；2018作品《油滴束口盏》被上海艺术品博物馆收藏；作品《银蓝油滴束口盏》被中国闽台缘博物馆收藏。论文《建盏的柴烧制作》在全国政协办公厅主管、人民政协报社主办的杂志《画界·工艺美术》2017年04月第2期刊发。

建窑建盏烧制技艺的传承与发展，离不开建盏工匠的坚持与付出。蔡炳盛先生以匠心为本，挖掘历史、传承技艺，发挥建盏匠人精神，以更高要求，精益求精，不断求进，永葆一颗进取心、责任心，做建盏文化传播使者，不断传承和弘扬建盏文化，作品充分展示了陶瓷艺术的独特魅力，彰显出中国陶艺文化的可持续发展力，为推动建盏文化产业高质量发展做出了贡献。