建盏怎么养出七彩光？几十块的建盏有毒吗？

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一、建盏怎么养出七彩光

首先说明两个问题：

建盏为什么能养出七彩：目前有两种说法，一个说法是釉面吸收了茶垢，表面形成一个折射面，进而反射出和之前不一样的光泽；另一个说法是茶汁和釉面的物质发生了化学反应（铁+碱），改变了釉面的分子结构，所以色泽发生了变化。

不是所有釉色都能养出七彩：

建盏的烧制采用氧化烧和还原烧两种方法，一般情况下，氧化烧容易形成玻化保护层，镜面效果好，表现最明显的是兔毫，这种釉色基本是养不出七彩的效果的。而采用还原烧的，以油滴为例，在釉面修复过程中会形成如毛细血管般的细微气孔，这样茶汤能够渗入釉面，也就有可能养出七彩效果。

二、几十块的建盏有毒吗

建盏从千年前就是作为茶具而生，直接接触喝进嘴里的东西，安全性势必受到重视。“有毒”这样的谣言必须要澄清，我们列出三个铁证来证明建盏无毒。

铁证一、建盏配方纯天然

建盏的釉料是通过矿石和草木灰按一定比例合成，并且矿石和草木灰多来自生态环境良好的闽北。釉料在高温下形成美丽的结晶斑纹，何来的毒？

建盏不仅无毒，还对人体有好处，铁元素是人体必需元素，这些美丽的铁系结晶斑就是由有益的铁组成。

铁证二、建盏烧成温度极高，物化性质稳定

一只建盏在窑炉中烧制，需要1200-1300℃的高温，如此高温之下，一些不耐热的杂质也会被分解，烧制过程中不添加任何其他材料，如果添加了也许会影响建盏的烧成。高温过程中建盏釉料形成玻璃质的釉面，也就是我们常说的玻化，全程仅仅是高温而已，不存在有毒的可能性。

铁证三、建盏无毒证据：质检报告

消费者一眼难以分辨建盏有毒无毒，但是正规检验机构可以！许多建盏商家也会主动去作检验，只是消费者没有亲眼看到而已。

许多彩绘瓷经历了许多年代，难免发生化工添加剂的丑闻。建盏亦是如此，但不能因为极少数的不良商贩，便给建窑建盏传统烧制工艺扣上有毒的大帽子，建盏是宋人 给我们留下的宝贵遗产，国家费心费力恢复烧制，真的不应该宣传建盏有毒的谣言。

所以消费者其实不用太担心，不正宗的建盏只是少数，分辨好烧制地区、确保购买途径，守住建盏传统工艺这一片蓝天。