建盏：1300℃高温形成

大家都知道瓷器与陶器的区别之一就是烧制温度的不同。建盏的烧制对于温度的要求，更加严苛的。有些窑口1200度就足够，而建盏烧制需要1300度以上。对此，很多人提出疑问，为什么需要1300℃以上的高温呢？

建盏对于温度要求的苛刻其实主要体现在两个方面：一为建盏烧制有着比其他高温瓷器更高的温度，别的瓷器可能1200摄氏度就足够了，而建盏则需要1300摄氏度左右的高温；二为建盏烧制想要烧制出美丽的斑纹效果，温度区间极窄，高一点或者低一点都可能直接影响结晶的形成效果，甚至可能直接消失。

我们还知道，烧制建盏不仅仅需要高温环境，还需要还原气氛。先解释下什么是还原气氛：“由于供氧不足，令燃烧不充分，在燃烧产物中含有一氧化碳等还原性气体，不含或者极少含氧分子的火焰，称为还原气氛”

建盏的高温不是一味加温就可以，要形成精美的结晶，温度区间是很窄的，太高或太低都不能烧出好盏。温度过高或冷却过快，会导致结晶无法析出，形成纯黑釉(也更加容易产生粘底、变形等问题)。烧制兔毫、油滴、曜变等具有结晶的建盏，需要还原气氛。若气氛不当(比如密封没做好，氧气进入过多，或同一窑炉不同位置导致气氛偏差)，即使温度不变，也无法顺利烧成美丽的结晶，很大几率会形成其他杂色釉。还原气氛很难控制，烧制褐色系斑纹，可以先还原后氧化，烧制银色斑纹则需严格控制为还原焰。而且银色斑纹的色彩、形态不稳定，生成之后极易消散，边界也不容易如褐色系斑纹清晰，含蓝光的银色斑纹更是难以捕捉，这也是带蓝光的盏更珍贵的原因。

从上面可以看出，要烧制出一只胎色正、釉质肥、挂釉佳、结晶美、色泽靓的极品建盏是多么的不易，且爱且珍惜。不要把眼光一直聚焦在那一丢丢斑纹的“不完美”之上，要发现每只建盏独特的美，这样才能真正体会到玩盏的乐趣！

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