建盏好不好 “烧成气氛”来决定

建盏之所以能够被这么多人喜欢，与其高难度的烧制工艺是分不开的。想要烧出一只精美的建盏，“烧成气氛”是非常重要的。下面就跟着一起去看吧！  

一、什么是烧成气氛

“烧成气氛”作为景德镇陶瓷烧制的一个专业名词，总会掺杂着一点执著。有时候我们能很主观地将陶瓷烧制出现质量问题，全部归于“烧成气氛”，但却很难分析到底是哪个环节出现了问题，因此“烧成气氛”变得神秘又难以界定。

“烧成气氛”广义地来说是陶瓷坯体在窑内，因为窑内的温度、湿度等各种气体环境状态，而产生坯体、釉面、发色的变化，因此即使同一窑炉，不同窑位的烧成气氛因为位置的区别，也会产生差异。对于建盏这种“一炉生、一炉死”的妖物，烧成气氛更是取决于窑炉与窑位。

宋代的龙窑柴烧多为还原焰气氛，尤其是以松柴为主要燃料的烧制过程更是如此。现代的电窑烧造既不是传统意义上的还原焰，也不是传统意义上的氧化焰，而是一种电辐射热的氛围。为了保证仿制油滴建盏的质量，有时需要人为地营造一些还原焰或者氧化焰的气氛。

二、烧成气氛究竟有多重要

建盏从宋代开始主要为柴窑烧制，但柴窑的烧成气氛极不稳定，容易受木柴、天气等条件的干扰。但随着现代的发展，烧制技术的不断进步，短短几十年景德镇烧造陶瓷的窑炉从柴窑进化为液化气窑。这是由于气窑的烧制条件与柴窑最为接近，可以控制降温，达到阶梯式的温度下降，延长窑炉的保温时间，从而增加釉面的结晶数量，使其排布更加有层次。

景德镇以气窑烧制的建盏无论是釉面、发色等都可以保证品质。但以建盏闻名的建阳，却选择了完全不同的烧成制度，采用电窑烧制，但电窑的缺陷在于其依靠纯氧化反应，烧制断电后，自然降温，导致窑炉保温时间无法延长，因此很难真正达到建盏的古法烧制要求。这其中的原理其实就是烧成气氛的核心：升失氧，降得还。

三、窑位不同，烧成气氛大不同

同一种釉料，同一座窑炉，因窑位不同也会产生不同。以柴窑为例，一般的柴窑从最高温区的1320度到1170度，各个位置温度差别很大，在关键节点上5~10度的温差就可能产生完全不同的后果。旧时使用柴窑时，不同的作坊也会购买固定的窑位，主要根据自己产品的的泥料和釉料进行选择，当然不同的窑位收取的费用也不同。

对于建盏，窑位自然也分优劣，一等窑位温度高，烧成气氛好，建盏出品的质量能够得到保障，表面釉色的变化更加明显，结晶的层次感清晰，二等窑位在釉面上的变化会较小，但是容易在釉面的流动上出现美感的变化。而完全外围窑位则因为温度低而达不到质量要求，因此烧成质量大大下降。所以建盏的优良自然与窑位也有着息息相关的联系，甚至起着至关重要的作用。

看了上述的介绍，相信大家都明白了一只建盏的制成是十分不易的，而要诞生一只精品建盏就更加不易了。

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